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SUMMARY:Pique-nique des Qualivores
DESCRIPTION:Le prochain Pique-Nique des Qualivores se déroulera le dimanche 4 juillet 2021 à Caunes-Minervois (11). Cet événement est organisé par l’IRQUALIM\, l’Institut Régional de la Qualité Alimentaire d’Occitanie qui a pour objectif de développer une politique régionale de qualité des produits agricoles et agro-alimentaires par toute action favorisant la mise en oeuvre et la promotion des signes officiels de qualité\, dont l’agriculture biologique. \nLe pique-nique des Qualivores a été lancé en 2013 et s’est tenu trois fois à Toulouse\, en 2019\, à Gigean\, et cette année\, à Caunes-Minervois. Cette manifestation aura lieu à l’abbaye où plus de 1 000 convives sont attendus. \nUn Qualivore est un adepte du “locavorisme” et donc de la consommation des produits de proximité et de qualité\, frais et de saison. Il associe plaisir gustatif et considérations sociétales. En privilégiant le fruit du travail de producteurs passionnés\, il défend l’économie régionale\, contribue au maintien des emplois sur le territoire et participe au développement durable de toute la région. \nPlusieurs animations seront ainsi proposées aux visiteurs : atelier de sculpture\, polissage\, travail du marbre\, une exposition retraçant l’histoire du marbre sur Caunes-Minervois\, des visites guidées du village\, la découverte du site de Notre Dame du Cros\, la découverte des vins du Minervois. \n
URL:https://www.interbio-occitanie.com/agenda/pique-nique-des-qualivores/
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