Sarl Delort Et Pigot
Ba Pla ! La pâte de qualité supérieure
Depuis 1992, Jean-François PIGOT cultive du blé dur sur ses terres agricoles dans le département du Tarn (81) à Técou, sur une exploitation agricole traditionnelle. C’est en 2016, que le laboratoire de transformation a été créé. Cette nouvelle activité permet la valorisation de la récolte et la maîtrise du produit de A à Z.
Coordonnées
81 RD 964 Gamot
81600 TECOU
Téléphone : 05 63 34 39 08
Email : bapla81@orange.fr
Site : http://www.patesbapla.fr/
81600 TECOU
Téléphone : 05 63 34 39 08
Email : bapla81@orange.fr
Site : http://www.patesbapla.fr/
Nos atouts
Ce sont les différentes variétés de blé dur biologique d'Occitanie utilisées et la présence de son (6 à 8 %) dans la farine de blé dur bio qui confère à nos pâtes une couleur et un goût particulier. La qualité de fabrication suivie d'un séchage lent et à basse température confère une bonne tenue à la cuisson et une saveur très appréciée.
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