Baromètre de perception et de consommation de bio 2024 – Agence Bio

L’Agence bio a publié lors du Salon International de l’Agriculture son 21ème baromètre annuel de perception et de consommation de bio en France pour l’année 2023.

Cette 21ème édition du baromètre de perception et de consommation des produits biologiques par les Français, dresse un tableau contrasté de la place accordée au bio à domicile et celle attendue hors domicile en 2023.

Entre grande fatigue informationnelle et besoin d’éducation alimentaire pour faire des choix éclairés pour leur alimentation, les Français expriment leurs rapports au bio et leurs attentes.

Pour la première fois, ce baromètre marque le basculement d’une l’alimentation axée sur des préoccupations santé et environnement vers une alimentation plaisir.