Les filières

Grandes cultures

4338exploitations en 202014%des surfaces de grandes cultures régionales en 2020149179hadont 36 641 ha en conversion en 202014%de la SAU régionale [...]
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Plantes aromatiques

686producteurs de PPAM en 2020872hectares certifiés bio en 2020283hectares en conversion en 202067.3% des PPAM régionales totales en 2020La région [...]
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Apiculture

258Producteurs bio en 202042958Ruches certifiées bio en 20205512Ruches en conversion en 2020La région Occitanie est la 1ère région de France [...]
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Restauration hors domicile

32Restaurants en 202023restauration rapide et commerciale en 20206traiteurs en 2020Le développement des filières bio en France et en Occitanie associé [...]
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Distribution

La consommation des produits bio est en pleine croissance et entraîne avec elle la distribution qui se développe sensiblement. Consommation [...]
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Élevage lait

Deuxième région de France en nombre d’éleveurs bio et en conversion, la région Occitanie bénéficie de vastes zones de moyenne [...]
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Élevage Viande

La filière de la viande bio est représentée en Occitanie par les espèces suivantes: les vaches, les moutons, les poulets [...]
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Viticulture

2959Viticulteurs bio et en conversion en 202028833hectares certifiés bio en 202022268hectares en conversion en 2020La région Occitanie est la première [...]
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Fruits & Légumes

5837Producteurs bio et en conversion en 202011398hectares certifiés bio en 20203589hectares en conversion en 2020La région Occitanie se classe seconde [...]
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