Les chiffres clés de la Bio en Occitanie

En 2018 en Occitanie, d’après les chiffres de l’Agence Bio (données de certification), il y avait:

9400

producteurs bio et en conversion en 2018 en Occitanie

358231

hectares certifiés en bio

118097

hectares certifiés en bio

Ces données nous sont fournies par l’Agence Bio à partir des données de certifications, elles-mêmes fournies par les organismes certificateurs. Ces chiffres sont ceux de l’année passée car leur édition nécessite un temps de traitement pour les agréger et les traiter.

Créée en novembre 2001, l’Agence française pour le développement et la promotion de l’agriculture biologique (dite Agence Bio) est la plateforme nationale d’information et d’actions qui s’inscrit dans une dynamique de développement, de promotion et de structuration de l’agriculture biologique française.

Les chiffres clés de la bio 2018

Les chiffres clés de la bio en Occitanie 2018 ont fait l’objet d’une publication par Interbio en automne 2019.

Cet outil est une véritable photographie de l’agriculture bio pour l’année 2018 : nombre d’exploitations, productions, localisation des surfaces, données de l’aval, données par filières et
par départements… Tous les chiffres de la production, de la transformation et de la distribution bio de l’Occitanie sont regroupés dans ce document de référence.
Cette publication est organisée en chapitres qui permettent plusieurs entrées :
Chapitre 1 : La Bio en France et en Europe
Chapitre 2 : La production agricole bio en Occitanie
Chapitre 3 : Les opérateurs aval bio en région
Chapitre 4 : La distribution des produits bio en Occitanie
Chapitre 5 : La bio dans les filières
Chapitre 6 : La bio dans les départements

En 2019, d’après les premières estimations de l’Observatoire Régional de la Bio d’Occitanie (données de notification), il y avait fin juin:

10200

Exploitations agricoles bio et en conversion

2850

opérateurs de l'aval bio