Evénements Bio & Pro

Nous avons le plaisir de vous informer que la 2e édition du Colloque de la Restauration Bio & Régionale est maintenu et se déroulera en visio le mercredi 9 décembre de 14h à 15h30 !

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20 % de Bio et local dans la restauration collective, c’est possible !

Interbio Occitanie organise, en partenariat avec Bio Occitanie et la Chambre régionale d’agriculture d’Occitanie, le colloque de la restauration collective Bio et régionale d’Occitanie. Cette journée qui s’inscrit dans les objectifs du Plan Ambition Bio 2022 de l’État et dans le Plan Alimentation de la Région Occitanie, est destinée à tous les élus, gestionnaires et cuisiniers qui souhaitent augmenter la part de produits Bio dans leur restaurant collectif.

Une journée riche et complète : peu de théories et beaucoup de pratique !

Plusieurs temps forts pour cette journée dédiée à l’approvisionnement de produits bio et régionaux dans les restaurants collectifs. Une table-ronde dans la matinée avec des témoignages d’acteurs de différents secteurs et de différentes tailles qui feront part de leur retour d’expérience sur leur démarche alimentaire bio et régionale et différents ateliers pratiques sont également proposés afin de répondre de manière concrète aux problématiques rencontrées.

Retour en images sur la 1ère édition
22/05/19 au Lycée polyvalent Pyrène – Site du Castella à Pamiers (09)

Suite à la dégradation de la situation sanitaire actuelle et des annonces du gouvernement, nous sommes contraints de reporter en 2021 l’événement Bio&Pro – Rencontres Appro Bio & Régional initialement prévues le 16 novembre au Marché d’Intérêt National de Toulouse.

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L’événement dédié aux détaillants régionaux pour découvrir le Bio d’Occitanie !

Interbio Occitanie organise, en partenariat avec Bio Occitanie, la Chambre régionale d’agriculture d’Occitanie, Coop de France Occitanie et OCEBIO, les Rencontres Appro Bio Régional. Les détaillants d’Occitanie – magasins spécialisés bio, épiceries fines, primeurs, cavistes et restaurateurs sont ici invités à rencontrer les producteurs et transformateurs bio d’Occitanie aux Marchés d’Intérêt National (MIN) de Toulouse et Montpellier, une année sur l’autre.

Dans un format de mini-expo, les «Rencontres Appro Bio régional» permettent de faire découvrir la qualité de l’offre Bio d’Occitanie dans toute sa diversité. Une belle occasion pour les magasins bio, détaillants, cavistes et restaurateurs de référencer davantage de produits bio régionaux et de permettre ainsi aux consommateurs d’Occitanie de manger bio et régional !

Retour sur la 2ème édition qui s’est déroulée le 19/11/19 au MIN de Montpellier

Avec plus de 40 exposants inscrits, toutes les filières biologiques régionales ont été représentées par une très belle diversité de la gamme des produits bio :

  • Produits frais : fruits et légumes, viandes, fromages, glaces et yaourts, graines germées
  • Produits secs : pains, pâtes, farines, bières, cocktails, pastis, jus de fruits, miels, biscuits, céréales et légumineuses, charcuteries, conserves, confitures, tartinables, huiles, vinaigres, plats préparés, snacking …
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Une journée dédiée au financement des projets bio en Occitanie !

Le marché du bio est dynamique et la région Occitanie est pionnière dans ce domaine. L’accompagnement au développement est indispensable pour que la région reste au même niveau. L’objectif est de permettre une optimisation des financements des projets bio régionaux. Sur cette journée, les porteurs de projet ont la possibilité de rencontrer différents investisseurs.

Une diversité de financeurs attendus pour répondre aux besoins de chacun

Il est possible de faire appel à une multitude de financements privés ou publics pour se développer. Banques traditionnelles, financement participatif, organismes de Capital-Investissements, Conseil Régional ou Agence Bio, de nombreux partenaires sont présents pour répondre aux besoins de tous types de projet, des plus petits aux plus grands, individuels ou collectifs.

Le Forum des investisseurs se déroule en deux temps : présentation des dispositifs existants en matinée et rendez-vous préprogrammés individuels l’après-midi.

La 2e édition du Forum des investisseurs qui devait se tenir à Montpellier le 1er octobre 2020, s’est finalement tenue en visioconférence. Vous trouverez ci-dessous l’enregistrement complet de cette dernière qui vous présentera les différentes solutions de financements proposées par les intervenants suivants :

– Intervention du Conseil Régional, notamment sur les plans de relance et derniers outils disponibles en région et de la DRAAF

– Présentation du fonds Avenir Bio par l’Agence Bio

Crédit Agricole sur le fonds INAF et le fonds bio

Miimosa – plateforme de financement participatif

IRDI Soridec – acteur du Capital-investissement régional

Pour visionner la visioconférence complète, cliquez ici !

Retour sur la 1ère édition
16/04/19 à l’École Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse (ENSAT) à Auzeville-Tolosane (31)

  • 90 participants
  • 30 porteurs de projets
  • 120 RDV organisés
  • 11 investisseurs : Agence Bio, Conseil Régional, BRED Banque Populaire, Crédit Agricole, Crédit Mutuel, La NEF, Agrilend, Blue Bees, MiiMOSA, Capitole Angels, SIAGI, ESFIN Gestion, France Active BPA-OCCITANIE