Où trouver des renseignements sur les données de volumes et marchés sur la viticulture bio d'Occitanie?
Vous trouverez sur cette page un répertoire de sources de données d’intérêt pour la filière.
Information disponible |
Source |
Fréquence mise à jour |
Accès restreint |
cotations vrac vin bio | inter Rhône: communication [at] inter-rhone.com Inter Oc :interprofession [at]newsletter.paysdoc-wines.com CIVR :info [at] roussillon.wine FRANCEAGRIMER : joelle.ruiz [at] francceagrimer.fr CIVL accès via back office : CIVL espace pro | ||
région occitanie sur totalité de la production calcul de volume : en octobre = rdt panel sudvinbio sur 40 entreprises x surface bio de l’agence bio + en janvier = rdt panel sudvinbio janvier sur declaration récolte 100 entreprises x surface bio agence bio | SudVinBio | 2/ an | adhérents de SVB |
région occitanie sur le vrac : données des contrats suivi par les interpros (données annuelles pour CIVR CIVL données mensuelles pour Inter Rhône données bi hebdomadaire pour Inter Oc et données mensuelles pour les IGP de Zones et les sans IG via FranceAgrimer rq je vous envoie par mail des exemples |
les interpros | selon interpro, générallement hebodmadaire pour le conventionnel, cumuls mensuels faisant apparaitre le bi, cumul annuel | à tous |
enquete ANDi | ANDi et Agence Bio | annuel diffusion fin année pour millésime année n-2 | à tous pour le doc public de synthèse publié par l’agence bio “estimation de la consommation bio année XXXX |
données ventes en GD des vins bio | IRI via interpro viticoles | 1 par an | via les interpros viticoles |
étude IWSR 2013 2023 sur prod et conso vins bio Italie, Allemagne France Espagne USA | IWSR 2019 pour SVB MB2020 | chaque année le salon Millésime Bio commandite une étude marché | à tous dossier presse sur l’étude et étude |
etude IWSR 2012-2022 marché mondial de la conso des vins bio et focus sur 7 paus : all, UK, Suède France canada USA Japon | IWSR 2018 pour SVB MB2019 | chaque année le salon Millésime Bio commandite une étude marché | à tous dossier presse sur l’étude et étude |
ventes de vins bio en réseau cavistes/magasins bio sur Paris et Toulouse | Agrex consulting 2017 pour SVB MB2018 | chaque année le salon Millésime Bio commandite une étude marché | à tous dossier presse sur l’étude et étude |
Le vin bio c’est bon pour l’emploi | UMR Moisa INRA 2016 pour SVB MB2017 | chaque année le salon Millésime Bio commandite une étude marché | à tous dossier presse sur l’étude et étude |
Les européens et le vin bio : sondage sur France Allemagne UK et Suède sur la perception des vins bio | IPSOS 2015 pour SVB MB2016 | chaque année le salon Millésime Bio commandite une étude marché | à tous dossier presse sur l’étude et étude |
le marché des vins bio en Allemagne | Ubifrance pour SVB MB2015 | chaque année le salon Millésime Bio commandite une étude marché | à tous dossier presse sur l’étude et étude |
sondage IPSOS sur la perception des vins bio par les français | IPSOS pour SVB MB 2014 | chaque année le salon Millésime Bio commandite une étude marché | à tous dossier presse sur l’étude et étude |
sondage consommateurs France et Allemagne et étude sur la restauration française à TMR de 40€ et + et les vins bio | IPSOS et Logica Business Consulting + CHD Expert pour SVB et MB 2013 | chaque année le salon Millésime Bio commandite une étude marché | à tous dossier presse sur l’étude et étude |
étude cout de production sur 42 entreprises vins bio du LR | CER France | rare | tous |
Enquête auprès des adhérents. | LCA Oc | Détail non accessible. Synthèse régionale peut être présentée en commission filière | |
interprofessions viticoles et de FranceAgrimer | Accessible | ||
prix moyen par bouteille par grands circuits (GD, vente directe, …) et en année n-1 | And-i et agencebio | Annuelle | |
ventes en GD détaillées en équivalent 75cl par bassin viticole puis appellation ou cépage, distinction hyper, super, hard discount, internet, volume + chiffre d’affaires et prix moyen à eq 75cl. Ce panel est acheté chaque année par 6 interprofessions viticoles. | IRI | ||
volumes et prix/hl/cépages fréquence contrat par classe de prix, suivi hebdomadaire de la bio et cumuls réguliers) | Vrac inter oc | ||
volumes et prix/hl/appellation (régionales, villages et crus) | Vrac inter Rhone | bulletin hebdomadaire et récap mensuel et mensuel cumulé depuis le 01 aout de l’année viticole en cours | |
volumes et prix/hl/cépages fréquence contrat par classe de prix, pour la bio cumul annuel régulier | Vrac CIVL | ||
vrac IGP (Oc et standard)+sans IG | France Agrimer | ||
millésime n-1, prix moyens par eq 75 cl et par circuits de distribution (GMS, vente directe, cavistes et réseaux bio), pas assez de répondant pour sortir des données par bassin viticole | And-i et Agence bio | annuelle | |
prix vente en GD vins bio national et par bassin viticole, prix par appellation et cépages exprimé en equivalent 75 cl (les bib sont inclus dans les prix), sur une année civile, les données sont achetées à IRI par 6 interpros viticoles (pas par sudvinbio ou francevinbio), restitution annuelle réalisée dans des réunions interpro en début d’année civile | IRI France | annuelle | |
Etude AMD agence bio (année n-1) | |||
Observatoire vendange | SVB | bisannuelle | adhérants SVB |