Les chiffres de la production, de la transformation et de la distribution bio en Occitanie sont disponibles ! Cette synthèse a été réalisée par l’Observatoire d’Interbio Occitanie en collaboration avec ses différents membres et partenaires. Elle présente les chiffres de la bio issus de l’Agence Bio, des données propres à l’Observatoire et des différents partenaires. Bonne lecture !