Sur la route des Territoires Bio Engagés 1

Sur la route des Territoires Bio Engagés

Sur la Route des Territoires Bio Engagés s’arrêtera en 2024 à Saint-Hippoyte et Latour-Bas-Elne dans les Pyrénées-Orientales.

Au programme :

  • Ecole de Latour-Bas-Elne

8h30 – Animation pédagogique avec Ursula Choblet de la Ferme musicale
12h30 – Grand Quizz sur la Bio

Goûter 100 % Bio local dans les écoles de Latour-Bas-Elne et Saint-Hippolyte

  • Village de Saint-Hippolyte 

17h – Marché de producteurs bio locaux / Foodtruck bio Grand Quizz sur la Bio /Animation musicale
20h30 – Spectacle humoristique « La Ferme du Bois Fleury »


Webinaire / Financement de vos projets - Volet aides publiques 2

Webinaire / Financement de vos projets - Volet aides publiques

Le 14 mars, 30 personnes représentant 20 entreprises sont venues écouter les présentations mises à jour des financements publics disponibles pour les entreprises bio de la région.

Retrouvez ci-dessous les éléments présentés :

Replay disponible sur demande.

Ce webinaire est le premier d'une succession de 4 webinaires prévus tout au long de l'année.

Le prochain, le 30 mai,  concernera à nouveau les entreprises de la première et seconde transformation et sera dédié aux financements issus du secteur privé (Financement participatif, Capital investissement, Business Angels, ...)

Les 2 autres webinaires seront dédiés aux entreprises agricoles d'une part et au secteur viticole d'autre part. Les dates ne sont pas encore fixées.

Pour toute question pour affiner votre projet, n'hésitez pas à nous contacter.

 

 


Colloque "Élections Européennes: quelles ambitions pour l'agriculture biologique ? " Mardi 9 avril 14h 3

Colloque "Élections Européennes: quelles ambitions pour l'agriculture biologique ? " Mardi 9 avril 14h

Bio Occitanie accueille cette année l’AG FNAB dont le colloque propose un débat sur les prochaines “Elections Européennes : quelles ambitions pour l’agriculture biologique ? “, le mardi 9 avril à 14h à la Salle Polyvalente de Théza (66).

La réception est organisée par AgriCampus 66 et le Lycée Agricole de Théza, engagé dans la Restauration Hors Domicile bio !


Web café / Financements de vos projets - volet aides publics 4

Web café / Financements de vos projets - volet aides publics

Venez en apprendre plus sur les dispositifs d’aide à votre disposition lors de ce web café, réservé aux adhérents Interbio Occitanie, Ocebio, La Coopération agricole, Chambre d’agriculture, Bio Occitanie, Sud Vin Bio et partenaires :

Financement de vos projets – volet aides publics

Jeudi 14 mars 2024

De 13h30 à 15h

 

Au programme :

Les dispositifs d’aides de l’Etat aux entreprises agroalimentaires, par la DRAAF
Les aides régionales dédiées aux entreprises, par la Région Occitanie
Focus sur les évolutions du Fonds Avenir Bio, par l’Agence Bio.

Evénement organisé par Interbio Occitanie et Ocebio.


Bonification "EGAlim" de 1€ supplémentaire à destination des petites communes rurales au 1er janvier 2024 5

Bonification "EGAlim" de 1€ supplémentaire à destination des petites communes rurales au 1er janvier 2024

Le Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire a diffusé la semaine dernière une information relative à la mise en place d’une bonification “EGAlim” de 1€ supplémentaire à destination des petites communes rurales au 1er janvier 2024 qui s’ajoute à la tarification sociale des cantines scolaires.

Pour accéder à cette aide supplémentaire, les communes devront s’inscrire sur “ma cantine” et s’engager à télédéclarer leurs données et tout mettre en œuvre pour atteindre les objectifs EGALIM dont les 20% de bio en valeur d’achat.

Les informations de ce dispositif sont accessibles sur le site de l’ASP (Agence des services de paiement) qui opère pour le compte de L’État, via ce lien : https://www.asp-public.fr/aides/cantine-a-1-euro.


Gers Développement récompense des jeunes pousses bio sur le Salon de l‘Agriculture 6

Gers Développement récompense des jeunes pousses bio sur le Salon de l‘Agriculture

Partenaire depuis plusieurs années, Interbio Occitanie était présent sur le salon de l’agriculture pour la 11e édition du Concours National de la Création Agroalimentaire Biologique.

Créé en 2012 par Gers Développement, ce concours incarne les ambitions de l’agence de développement économique du Gers en matière d’alimentation durable.

Les lauréats de cette nouvelle édition sont :

  • Xavier Delannoy, fondateur d’Etika Spirulina. Son pari : implanter la production de spiruline au sein d’une ferme urbaine implantée dans la métropole lilloise (59).
  • Claire Brunaud, fondatrice de “La Marmotte Gourmande”. Son défi : faire rimer sans allergènes avec alimentation durable. Passionnée de pâtisserie et experte en R&D, la lauréate du 2nd Prix a également raflé le prix “Coup de coeur Etudiants”.


Semaine de la Bio en Occitanie - 8 au 15 juin 8

Semaine de la Bio en Occitanie - 8 au 15 juin

La Région Occitanie et les Bios d’Occitanie vous préparent une belle semaine, du 8 au 15 juin 2024, pour fêter la bio régionale, ses producteurs et ses entreprises !

Semaine de la Bio 7

Du bio au resto, portrait de professionnel.les de la restauration / Du Bon Sens 9

Du bio au resto, portrait de professionnel.les de la restauration / Du Bon Sens

👨‍🍳 [Du Bio au Resto’ 🌱 en Occitanie – Portrait de de professionnel.les de la restauration] 😃
 
👉Nous avons le plaisir de vous présenter le 2e portrait de cette série consacrée aux restaurants qui travaillent des produits bio : le Bon Sens, petit restaurant au centre de Montpellier !🤩
 
Derrière le comptoir, c’est Emilie, la gérante, qui nous accueille. Ici, tout ou presque est personnalisable : les wraps 🌮, salades 🥗, se garnissent selon le choix de chacun à base de produits bruts et soigneusement sourcés. Un concept simple qui fait du Bon Sens un lieu fédérateur où partager un repas ou un encas, tout à la fois sain et gourmand comme ce brunch, proposé pour 17 € et composé d’une gaufre aux épinards garnie d’un oeuf bénédicte, accompagnée d’une citronnade maison et d’un brownie à tomber ! 😍
 
Ouvert à la sortie du confinement, Le Bon Sens est un projet qu’Emilie a mûri au long d’années d’expériences en restauration à l’étranger. Après une prise de conscience écologique, elle qui a grandi “très proche de la nature”🌱, conçoit son projet au plus près de ses convictions : l’approvisionnement provient de circuits les plus courts, locaux et bio dès que possible. La farine, bio, vient du Périgord, le vin du Salagou et le tofu est produit à Montpellier à partir de soja bio gersois. Les fruits et légumes 🥦🍏 sont fournis par Ensemble Mangeons d’Ici, plateforme qui garantit un seul intermédiaire entre le producteur et le client. ☀️
 
L’éco-responsabilité de l’établissement passe aussi par des aspects moins attendus et qui témoignent de l’engagement de la restauratrice : le choix de produits d’entretien durables ou d’un contrat d’énergie verte 🌈, le fait de proposer sur place la récupération de paniers anti-gaspi ou encore la possibilité de payer son addition en monnaie locale, la Graine.
 
Reconnu par le label FiG (Food index for Good), obtenu dès la première année d’ouverture et renouvelé tous les ans depuis, cet établissement est la preuve que, oui, ici on met tout en œuvre pour avancer dans Le Bon Sens ! 🌞


Natexbio Challenge, l'accélérateur de projets bio 12

Natexbio Challenge, l'accélérateur de projets bio

Natexbio Challenge, l’accélérateur de projets bio, est un programme national d’accompagnement des porteurs de projets innovants dans le secteur de la bio, animé par la Fédération Natexbio.

Le Natexbio Challenge s’installe en tant que rendez-vous majeur des jeunes entreprises porteuses de projets innovants autour de la bio.

Le challenge a permis de découvrir jusqu’à présent des centaines de projets, et d’en récompenser une douzaine de manière très concrète.

Pour sa 5e édition, le Natexbio Challenge change (presque) tout, en renouvelant la formule qui fait son succès depuis sa création. Le concours continue d’avoir le soutien de ses partenaires historiques (Bio Linéaires, Ulule et Ingrébio) et, fait nouveau, les 7 interbios françaises seront de la partie cette année. Une façon de faire un ratissage au plus près des projets.

Les 3 lauréats recevront une dotation financière (1er prix : 10 000 euros, 2e prix : 7 000 euros et 3e prix : 5 000 euros), se verront offrir chacun un stand de 3m2 à la prochaine édition du salon Natexpo et seront mis en relation avec les magasins spécialisés bio souhaitant les accueillir.