Offre de stage Expérimentation en Viticulture - Chambre d'agriculture de l'Aude (11)
La chambre d’Agriculture de l’Aude recherche un.e stagiaire en appui aux expérimentations viticoles pour une période de 6 mois (d’avril à fin septembre 2027 à négocier selon les contraintes de l’étudiant.e) sur les thématiques suivantes :
1) Suivi projet CEPOCLIM (CEpages et POrte-greffes adaptés au changement CLIMatique) de parcelle cépages et Porte-greffes supposées plus résistantes aux stress hydriques et températures caniculaires face à une variété ou PG témoin traditionnel :
a. Attendus : Caractériser le comportement de différents cépages et porte-greffes sur le territoire audois en vue de leur implantation sur différents terroirs
b. Matériels et méthodes : collecte et analyse de données (suivi des apex, mesures de chambre à pression, observations face aux maladies, vinification et dégustation)
c. Valoriser les résultats: Mettre en forme les résultats.
2) Suivi du projet SALIN :
a. Contexte: SALIN est un projet multi-partenarial (acteurs locaux et instituts de recherche), dont l’objectif est d’identifier des stratégies de gestion de la salinité des eaux et sols sur une partie du littoral audois.
b. Attendus: identifier et caractériser quels cépages et itinéraires techniques permettent à la vigne de mieux résister à la salinité en contexte de sécheresse (3e année de suivi de parcelles). Récolte et analyse des données, production d’un rapport.
c. Matériels et méthodes : bibliographie, collecte et analyse de données
3) Plus ponctuellement, suivi des autres expérimentations en cours sur le département dont la VATE PG, un conservatoire de la diversité variétale…
a. Matériels et méthodes : collecte et analyse de données (phénologie, comportement face aux
différentes maladies, analyse pédologique, conductivité….), vinification et dégustation
Ces diverses expérimentations permettent d’enrichir une base de données déjà existante et de consolider les références des différentes variétés lors des formations réalisées auprès des vignerons.
Crédit photo : AdocbeStock
Retour sur la 1ère édition des Rencontres Bio Engagées en partenariat avec le Showroom RHD
La 1ère édition des rencontres bio engagées a eu lieu ce mercredi 07 octobre , accueillie par la 14 ème édition du Showroom RHD à l’Arena de Narbonne.
Au programme , échanges sur le label Territoire bio engagé et ses actualités et discussions sur les possibilités d’approvisionnement en bio local existantes en Occitanie en partenariat avec Magali Ruello de BIO OCCITANIE.
Ce fut l’occasion de partager des expériences variées sur des territoires différents, mais avec des problématiques communes.
En clôture de cet atelier, Interfel est venu présenté le nouveau dispositif La Touche Bio par Interfel – Association interprofessionnelle des fruits et légumes frais.
Une première édition en petit comité qui semble avoir été appréciée de tous.
A bientôt pour de prochains échanges bio engagés !
Merci à : AD’OCC La Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée agence de l’eau Adour-Garonne Agence de l’eau Rhône Méditerranée Corse @DRAAF BIO OCCITANIE Emmanuel Eichner Interfel – Association interprofessionnelle des fruits et légumes frais Magali Ruello
Ainsi qu’à Grégor NOIREZ de la commune de Clapiers
Lionel Villaret et Brigitte Cope Zurbach de la commune de Prades le Lez
Boularand Bernard de la Ville de Saint Affrique
Retour sur la 5ème édition de la tournée “Sur la route des Territoires Bio Engagé” – 5ème arrêt dans l'Hérault
Le 5ème arrêt de cette tournée a eu lieu le 15 octobre 2026 sur la Communauté de communes des Avant-Monts labellisée en 2023 pour avoir 27 % de sa surface agricole utile en Bio.
L’engagement de la communauté de communes dans la démarche Territoire bio engagé et leur volonté de mettre en avant les agriculteurs bios locaux ,et de le faire valoir auprès du grand public, au travers notamment d’actions de sensibilisation ont été moteur pour l’organisation de cet évènement.
La première partie de la journée s’est déroulé dans les classes de l’école Leon Lagarde, avec une animation autour de la graine et des plants de différentes variétés de fruits et légumes animée par le Civam Bio 34, ainsi qu’une animation Quizz de la Bio pour l’ensemble des classes à tour de rôle qui ont pu découvrir ce qu’était l’Agriculture biologique au travers d’une quinzaine de questions ludiques avec les buzzers , tel un vrai jeu télévisé !
Nous remercions encore Mme Véronique Capaldi pour son engagement et son dynamisme tout au long du projet, ainsi qu’Emilie Gaulier , chargée de mission aux Avant-Monts.
Organisé en collaboration par Interbio Occitanie, la Communauté de communes des Avant-Monts, la commune d’Abeilhan , l’école primaire Léon Lagarde d’Abeilhan et le Civam Bio 34, cet événement destiné au grand public d’Occitanie a un double objectif : valoriser le label Territoire Bio Engagé et informer sur l’agriculture biologique régionale.
Retour sur les Balades Bio Gourmandes de septembre à Montpellier !
Les premières Balades Bio Gourmandes de cette année à Montpellier ont connu un vif succès auprès des participants !
Au programme de ce food-tour pas comme les autres, une ribambelle de régalades à la découverte de la grande diversité de la cuisine des produits bio : une entrée toute en équilibre, une rencontre avec des producteurs et productrices bio, une étape fast-food 100% bio, dégustation de pains artisanaux et dessert gastronomique.
De nouvelles dates seront proposées courant novembre. Pour être tenus informés, vous pouvez contacter aurelia.courbieres@interbio-occitanie.com
16 novembre : Trouvez vos prochains produits bio et locaux pendant les Rencontres Appro Bio
En tant que commerce de proximité ou magasin bio, vous savez à quel point vos clients recherchent des produits à la fois locaux, éthiques et de qualité.
Et si vous trouviez vos futures pépites régionales en une seule journée ?
👉 Lundi 16 novembre 2026
👉 Salon Bio & Pro – Rencontres Appro Bio régional
📍 Maison des vins, Mas de Saporta (Lattes - 34)
Inscription visiteurs gratuite
A 12h30 : 🍸Venez gouter les produits d'Occitanie lors du cocktail des exposants. Un moment convivial et de découvertes assuré !
Pourquoi venir nous rendre visite ?
- Gain de temps : Rencontrez en un seul lieu des dizaines de producteurs et transformateurs bio d'Occitanie, rigoureusement sélectionnés pour répondre aux besoins de vos rayons.
- Efficacité maximale : Planifiez vos rendez-vous à l'avance avec les fournisseurs qui vous intéressent grâce à notre plateforme BtoB.
- Découverte : Inspirez-vous et découvrez les dernières tendances locales grâce à notre Parcours Nouveautés.
Retour sur la Classe Verte de la Communauté Ecotable et l'Agence Bio : embarquer les pros de la restauration à la découverte de l'agriculture bio
La Communauté Ecotable (association qui fédère les professionnels de la restauration commerciale engagés pour une transition environnementale et sociale du secteur) et l'Agence Bio ont choisi l'Occitanie pour la première de leurs Classe Verte en région. Interbio Occitanie était partenaire de cet événement entre Toulouse et le Tarn.
La classe verte est avant tout une invitation lancée à des restaurateurs et restauratrices : au programme, la découverte de trois fermes bio du Tarn, des rencontres avec des producteur·ices, un déjeuner imaginé par Kévin Musset & Charlotte Girou à partir des produits des fermes visitées. Une journée pour prendre le temps d'échanger entre professionnel·les de la restauration.
Lundi 12 octobre, ils étaient une vingtaine de cuisiniers-ères, gérants-es et porteurs de projets à monter dans le bus spécialement affrété. Cap sur Montvalen, à la découverte de la production de légumineuses de la Ferme d'Emilie et Martin. Cap ensuite sur le GAEC Pitchoun, à quelques encablures, pour une visite autour de l'élevage porcin et bovin, et de la production viticole. Escale à Couffouleux pour un dernier arrêt sous le signe du maraîchage aux Jardins de Saint Victor.
Ce type d'événement est utile à double titre pour nos actions en direction de la restauration commerciale : d'abord pour mettre directement en relation professionnels acheteurs et fournisseurs bio, mais aussi plus largement, pour les sensibiliser aux enjeux de l'agriculture bio de la région.
Le bio régional se met en avant en rayon avec Carrefour en Occitanie
Dans la logique du programme "Act for food" et des actions pour mieux manger mises en place par Carrefour, les produits bio régionaux ont été mis en avant dans 3 magasins aux couleurs de la campagne "C'est Bio l'Occitanie!".
Des animations dégustations ont été organisées en magasins les 9 et 10 octobre. Les consommateurs ont pu découvrir les produits de nos entreprises régionales !
▶️ Carrefour Market Hers
Audouce / LA TRUITELLE
Tom&Julia / Sibio!
Les Infuthés
Potagers de Gascogne / VERGERS DE GASCOGNE - CAP BIO
Château de Malvies / Château Guilhem
▶️ Carrefour Labège
Les Infuthés
Audouce / LA TRUITELLE
Brasserie CAP D'ONA
▶️ Carrefour Le Crès
Brasserie KissWing
Audouce / LA TRUITELLE
Merci à l'agence de l'eau Adour-Garonne, La Région Occitanie , la DRAAF Occitanie pour leur soutien.
Remise du label Territoire Bio Engagé au SIVE de Lens à Fabas (09)
Retour en images sur la remise du label Territoire Bio Engagé au SIVE de Lens à Fabas, Syndicat Intercommunal à Vocation Éducative, composé des communes de Fabas, Tourtouse, Cérizols et Bédeille en Ariège (09) qui propose 37,5 % de produits bio dans son restaurant collectif dont 74 % en bio local !
Le SIVE de Lens devient ainsi le 1er regroupement scolaire à être labellisé Territoire bio engagé dans le département et rejoint les autres labellisés en Ariège.
Depuis la rentrée scolaire 2024, Anaïs et Julie régalent ainsi les papilles de tous leurs convives. Et tout le monde s’accorde à dire aujourd’hui que le service rendu est de qualité en proposant des produits frais et de saison, tout en valorisant le circuit court et le lien avec des producteurs locaux.
Ouverture des inscriptions au 8e Colloque de la Restauration Collective Bio & Régionale _ 25/11 au Collège de Castelnau-d'Estrétefonds (31) –
Interbio Occitanie, Bio Occitanie et la Chambre régionale d’Occitanie ont le plaisir de vous informer que la 8ème édition du Colloque de la Restauration Collective Bio & Régionale se déroulera le mercredi 25 novembre de 9h30 à 17h au Collège de Castelnau d’Estretefonds (31).
A cette occasion, le Collège recevra le Label Etablissement Bio Engagé pour son engagement au sein de sa restauration collective avec une part de produits bios supérieure à 25%.
Pour toutes demandes d’informations complémentaires, n’hésitez pas à contacter aude.roig@interbio-occitanie.com / 06.58.70.00.23
