Planet Score, un affichage environnemental à soutenir ! 1

Planet Score, un affichage environnemental à soutenir !

16 ONG et acteurs de la Bio soutiennent le Planet-Score !

 

La loi Climat prévoit un affichage environnemental principalement basé sur l’Analyse du cycle de vie (ACV), méthode qui prend en compte les différentes étapes de la vie d’un produit et leurs effets sur l’environnement. En revanche, elle mesure actuellement mal certains impacts négatifs, notamment ceux liés à l’usage des pesticides sur la santé humaine et n’intègre pas les atteintes à la biodiversité.

C’est pourquoi l’Institut de l’Agriculture et de l’Alimentation biologiques (ITAB), SAYARI et VGF (Very Good Futur) proposent le Planet-score qui permettra de corriger les manquements de l’ACV.


Save the date - Plantes et ingrédients naturels : se sourcer en Occitanie - 27/10/21 à Rivesaltes (66) 2

Save the date - Plantes et ingrédients naturels : se sourcer en Occitanie - 27/10/21 à Rivesaltes (66)

Plantes & ingrédients naturels : se sourcer et s’approvisionner en région ? Cet événement organisé par Interbio Occitanie, AD'OCC et l’EPLEFPA Perpignan Roussillon, répond aux besoins d'approvisionnement en plantes à parfums, aromatiques et médicinales. La journée s'articulera autour d’une convention d’affaires et d’un salon interprofessionnel.

La journée réunit les producteurs d’Occitanie (agriculteurs, cueilleurs, coopératives), experts ou prestataires de services (pépiniéristes, séchage, extraction, analyses, conseils, réglementations…), et industriels de la cosmétique, du bien-être, de la santé humaine et animale, de la nutraceutique et de l’agro-alimentaire.

La 1ere édition qui s'est déroulée en 2020, a rassemblé une centaine de participants et permis plus de 250 rendez-vous d’affaires qualifiés.

Au programme :

Des rendez-vous pré-programmés,
Des conférences
Un salon technique des professionnels de la filière
AD’OCC co-organise cette journée avec Interbio Occitanie et l’EPLEFPA Perpignan Roussillon, en partenariat avec Cosmed.

Vos contacts

Sur les RDV pré-programmés, contactez : g.deleuse@biogard.fr ou cynthia.medico@agence-adocc.com
Sur le salon professionnel et les conférences, contactez : bruno.colange@educagri.fr


La bio en Occitanie continue son développement avec une croissance de 10% ! 3

La bio en Occitanie continue son développement avec une croissance de 10% !

En Occitanie en 2020, la bio poursuit son développement avec 12 000 producteurs bio et en conversion (+ 10 %/2019) et 556 600 ha bio (+ 11 % / 2019) dont 123 200 ha en conversion. 18 % des fermes et des surfaces de la région sont en bio. Si les taux de croissance des surfaces et du nombre de fermes bio sont légèrement en baisse par rapport à 2019 (- 2 points), ils restent importants, aux alentours de + 10 %.
Les principales filières végétales sont les grandes cultures (149 000 ha), la vigne (51 100 ha) et les fruits et légumes (12 800 ha). L’élevage est aussi important : les surfaces fourragères représentent plus de la moitié des surfaces bio cultivées (278 500 ha).

L’aval des filières se développe au même rythme que l’amont. 3000 opérateurs de l’aval sont installés en région en 2020 (+ 10 % / 2019), soit 12 % des entreprises bio nationales.

L’Occitanie occupe une place majeure dans l’agriculture bio française avec 22 % des surfaces bio nationales. Elle est la 1ère région française pour les surfaces et le nombre de fermes bio, la 3ème pour la part en bio derrière PACA et la Corse et pour le nombre d’opérateurs de l’aval derrière AURA et l’Ile de France.


La coopérative Terroirs Ariège Pyrénées fête ses 10 ans ! 5

La coopérative Terroirs Ariège Pyrénées fête ses 10 ans !

 

La coopérative de distribution de produits locaux en Restauration Hors Domicile, Terroirs Ariège Pyrénées fête ses 10 ans !

Pour plus d’info, cliquez ici !


J-10 avant les prochaines Rencontres Appro Bio & Régional 6

J-10 avant les prochaines Rencontres Appro Bio & Régional

4ème édition de l’événement Bio&Pro – Rencontres Appro Bio & Régional
Lundi 5 Juillet de 9h à 14h30 au Marché d’Intérêt National de Toulouse

L’événement dédié aux détaillants régionaux pour découvrir le Bio d’Occitanie !
Interbio Occitanie organise, en partenariat avec Bio Occitanie, la Chambre régionale d’agriculture d’Occitanie, la Coopération Agricole d’Occitanie et OCEBIO – Occitanie Entreprises Bio – les Rencontres Appro Bio Régional. Les détaillants d’Occitanie – magasins spécialisés bio, épiceries fines, primeurs, cavistes et restaurateurs sont ici invités à rencontrer les producteurs et transformateurs bio d’Occitanie aux Marchés d’Intérêt National (MIN) de Toulouse et Montpellier, une année sur l’autre.

Dans un format de mini-expo, les «Rencontres Appro Bio régional» permettent de faire découvrir la qualité de l’offre Bio d’Occitanie dans toute sa diversité. Une belle occasion pour les magasins bio, détaillants, cavistes et restaurateurs de référencer davantage de produits bio régionaux et de permettre ainsi aux consommateurs d’Occitanie de manger bio et régional !

Retour sur les éditions précédentes

  • 2ème édition en 2019 au MIN de Montpellier
    Avec plus de 40 exposants inscrits, toutes les filières biologiques régionales ont été représentées par une très belle diversité de la gamme des produits bio :
    • Produits frais : fruits et légumes, viandes, fromages, glaces et yaourts, graines germées
    • Produits secs : pains, pâtes, farines, bières, cocktails, pastis, jus de fruits, miels, biscuits, céréales et légumineuses, charcuteries, conserves, confitures, tartinables, huiles, vinaigres, plats préparés, snacking …
  • 3ème édition en 2020
    Les contraintes sanitaires nous ont contraints à reporter l’édition physique en 2021.
    Nous avons innové avec la création d’un catalogue des exposants largement diffusé auprès des magasins/ professionnels de la distribution de la région.

Pour en savoir plus, n’hésitez pas à nous contacter à contact@interbio-occitanie.com ou au 06 12 05 35 57.


N'hésitez pas à consulter le nouveau numéro du Magazine de la Conversion ! 7

N'hésitez pas à consulter le nouveau numéro du Magazine de la Conversion !

Touchée par un épisode de gel exceptionnel début avril, l’agriculture française subit cette année et va subir l’année prochaine de très lourdes pertes. Pour notre région Occitanie, 200 000 ha sont concernés. Les pertes sont estimées pour la viticulture et les fruits et légumes à 1.8 milliards € pour l’instant (estimation de la Chambre régionale d’agriculture, tout type d’agriculture confondu).
Les impacts du changement climatique sont de plus en plus fréquents et beaucoup d’agriculteurs bio développent d’ores et déjà des systèmes et des solutions innovantes pour une plus grande résilience et adaptation à ces changements.
Nous devons continuer d’agir pour leur permettre de continuer à produire notre nourriture, bio et locale, tout en construisant un avenir durable. Nous devons encourager la transmission entre agriculteurs.

Ce numéro présente quelques-unes de ces innovations à l’oeuvre. Ainsi, vous trouverez un dossier viticulture traitant de l’adaptation au changement climatique et de la conduite en biodynamie qui intéresse de plus en plus de viticulteurs. Concernant les grandes cultures, l’article questionne sur le stockage du carbone et l’objectif 4 pour 1000 lancé par la France lors de la COP 21. La filière Fruits et légumes n’est pas en reste avec la présentation de pratiques écologiques innovantes en arboriculture et les résultats d’une expérimentation associant les cultures fruitières et maraîchères. Enfin, le dernier dossier nous rappelle l’intérêt grandissant des entreprises et des consommateurs pour les productions bio régionales – dans ce cas présent, les plantes et ingrédients naturels.

Bonne lecture et gardons espoir dans notre agriculture bio et dans notre société !

Sabine LAGARDE – Présidente du Comité Technique Régional Maraîchage Bio

Pour accéder aux différents dossiers, cliquez sur les titres ci-dessous :

Dossiers Viticulture

S’adapter au changement climatique en viticulture

Le réchauffement climatique frappe de plein fouet toute l’agriculture mondiale. La viticulture audoise n’est pas épargnée. Par des techniques (pas toujours si) innovantes, les viticulteurs cherchent à se ré-inventer.

Conduire son exploitation viticole selon les principes de l’agriculture biodynamique

Approche sensible ou délirante, synonyme de liberté ou de poudre de perlimpimpin, la biodynamie divise toujours autant malgré un nombre d’adhérents croissant. Revenons sur cette pratique révélée par l’intellectuel autrichien Rudolph Steiner au début du XXème siècle.

 

Dossier Grandes Cultures

Stocker du carbone dans les sols Français / Quel potentiel par rapport à l’objectif “4 pour 1000”

Synthèse de l’étude de l’INRA lancée à l’occasion de la COP 21 et présentée le 13/06/2019 à Paris.

Cette étude s’inscrit dans le cadre ambitieux défini par le GIEC de la neutralité carbone mondiale à l’horizon 2050. A l’échelle du globe, le stock de carbone du sol représente 2400 GTC, soit le triple du carbone du CO2 atmosphérique. Le rapport entre les émissions annuelles induites par les activités humaines (9,4 GT) et le carbone du sol est de l’ordre de 4 pour mille, ce qui suggère qu’une augmentation théorique annuelle de 4‰ du stock de C des sols compenserait ces émissions.

 

Dossier Arboriculture

Des pratiques agroécologiques innovantes en Occitanie

Avec la conversion de nombreux vergers à l’agriculture biologique, beaucoup d’arboriculteurs s’interrogent sur l’évolution de leurs stratégies de gestion de l’enherbement. De la substitution du désherbage chimique par du désherbage mécanique à une reconception globale de la gestion de l’enherbement sur le rang et dans l’inter rang, les stratégies mises en oeuvre sont variées, aussi bien dans les objectifs recherchés que dans les moyens mis en place.

 

Dossier Maraîchage 

Cultures fruitières et maraîchères bio associées en région méditerranéenne : Bilan du projet MARFOREST

Le projet MARFOREST a pour objectif d’étudier la faisabilité de cultures maraîchères en verger d’abricotier de plantation récente et de plus de 3 ans ainsi qu’en verger d’amandier biologique récent. En effet, l’acquisition de foncier étant de plus en plus difficile notamment dans le département des Pyrénées Orientales, les producteurs cherchent à optimiser leurs surfaces tout en diversifiant les cultures et de fait les revenus agricoles.

 

Dossier PPAM

Plantes et ingrédients naturels : se « sourcer » en Occitanie

Le lycée agricole de Carcassonne a accueilli le 21 octobre 2020 une convention d’affaires pour répondre aux besoins de sourcing en Plantes à Parfums, Aromatiques et Médicinales et consolider des filières durables d’approvisionnement. Cette convention a été organisée par l’association interprofessionnelle INTERBIO OCCITANIE et AD’OCC, L’Agence Régionale de Développement Economique, en partenariat avec COSMED et OCEBIO, et le soutien d’Agri Sud-Ouest Innovation, d’Innov’Alliance et de l’AREA Occitanie.


Interbio Occitanie sera à Capitole Fermier du 9 au 11 juillet ! 8

Interbio Occitanie sera à Capitole Fermier du 9 au 11 juillet !

Capitole Fermier, événement organisé par la Chambre Régionale d'Agriculture d'Occitanie, est un immense marché de producteurs qui se déroulera du 9 au 11 juillet sur la Place du Capitole !

Interbio Occitanie vous proposera diverses animations afin de vous faire découvrir l'agriculture biologique !

Pour en savoir plus sur l'événement, cliquez ici.


Rencontres Appro Bio & Régional - Inscriptions ouvertes 11

Rencontres Appro Bio & Régional - Inscriptions ouvertes

4ème édition de l’événement Bio&Pro – Rencontres Appro Bio & Régional
Lundi 5 Juillet de 9h à 14h30 au Marché d’Intérêt National de Toulouse

L’événement dédié aux détaillants régionaux pour découvrir le Bio d’Occitanie !
Interbio Occitanie organise, en partenariat avec Bio Occitanie, la Chambre régionale d’agriculture d’Occitanie, la Coopération Agricole d’Occitanie et OCEBIO – Occitanie Entreprises Bio – les Rencontres Appro Bio Régional. Les détaillants d’Occitanie – magasins spécialisés bio, épiceries fines, primeurs, cavistes et restaurateurs sont ici invités à rencontrer les producteurs et transformateurs bio d’Occitanie aux Marchés d’Intérêt National (MIN) de Toulouse et Montpellier, une année sur l’autre.

Dans un format de mini-expo, les «Rencontres Appro Bio régional» permettent de faire découvrir la qualité de l’offre Bio d’Occitanie dans toute sa diversité. Une belle occasion pour les magasins bio, détaillants, cavistes et restaurateurs de référencer davantage de produits bio régionaux et de permettre ainsi aux consommateurs d’Occitanie de manger bio et régional !

Retour sur les éditions précédentes

  • 2ème édition en 2019 au MIN de Montpellier
    Avec plus de 40 exposants inscrits, toutes les filières biologiques régionales ont été représentées par une très belle diversité de la gamme des produits bio :
    • Produits frais : fruits et légumes, viandes, fromages, glaces et yaourts, graines germées
    • Produits secs : pains, pâtes, farines, bières, cocktails, pastis, jus de fruits, miels, biscuits, céréales et légumineuses, charcuteries, conserves, confitures, tartinables, huiles, vinaigres, plats préparés, snacking …
  • 3ème édition en 2020
    Les contraintes sanitaires nous ont contraints à reporter l’édition physique en 2021.
    Nous avons innové avec la création d’un catalogue des exposants largement diffusé auprès des magasins/ professionnels de la distribution de la région.


PAC : Des moyens pour la bio à la hauteur des ambitions 12

PAC : Des moyens pour la bio à la hauteur des ambitions

Alors que les négociations autour du Plan Stratégique National français de la PAC entrent dans une dernière phase de concertation, les élus de l’association interprofessionnelle Interbio Occitanie*, souhaitent que les moyens pour développer la bio soient à la hauteur des ambitions politiques affichées.

Dans sa stratégie FarmToFork, l’Europe s’est fixée comme objectif de développer l’agriculture biologique afin de porter sa part à 25 % de la superficie agricole totale. La France enchaîne les plans Ambitions bio sans en atteindre les objectifs (15 % de la SAU en bio à l’horizon 2022 – 8,5 % atteints en 2020). Les moyens de la PAC sont un formidable levier pour accompagner les évolutions et développer la bio.

Encourager les agriculteurs à améliorer leurs pratiques, quel que soit leur système de production, est un objectif partagé par les membres d’Interbio Occitanie. L’agriculture biologique permet de répondre aux attentes sociétales, aux enjeux de préservation de l’environnement, de la biodiversité et de respect du bien-être animal. C’est aussi un atout pour le développement économique dans nos territoires. De par cette approche systémique, elle répond aux objectifs des écorégimes de la PAC de manière complète. Si les démarches permettant une transition agroécologique doivent évidemment être soutenues, il est nécessaire d’une part d’envisager des mesures de manière transitoire avec l’horizon d’une agriculture biologique durable et d’autre part, d’avoir un soutien plus élevé pour l’agriculture biologique. Notre objectif : la rendre attractive pour le plus grand nombre et permettre une évolution encore plus vertueuse.

Les acteurs de la filière bio sont prêts à poursuivre leurs investissements pour développer l’agriculture biologique mais ils ont besoin pour les accompagner que les pouvoirs publics mobilisent tous les leviers à leur disposition : assez d’aides à la conversion bio pour atteindre 25 % de surfaces bio, mais aussi un écorégime supérieur pour les producteurs bio afin de reconnaître leur engagement fort en faveur de l’environnement. La réforme de la PAC est une opportunité à ne pas manquer !

Contact presse :
Nancy FAURÉ – 06 26 75 83 18
nancy.faure@interbio-occitanie.com