Merci à vous, encore et toujours plus de bio !
La conférence de presse de l’Agence vient de se terminer et les chiffres de la Bio en France sur 2019 sont encore très bons ! Et ce, grâce à vous consommateurs des produits bio qui tirez la production vers le haut ! Alors, continuez ainsi !
Voici quelques chiffres diffusés ce matin lors de cet événement :
- Le marché bio a connu une croissance de + 13,5 % par rapport à 2018
- L'introduction de produits bio en restauration hors foyer a connu une croissance de + 16,4 % par rapport à 2018
- La consommation des ménages en produits bio a + que doublé en 5 ans
- 6,1 % des achats alimentaires au sein des ménages français sont des produits bio
- Les œufs bio sont les produits bio les plus consommés en France
- Le taux d'importation de produits bio n'augmente pas : 33,1 % en 2019 vs 33,7 % en 2018
- + de 15 % d'emplois dans la bio
- + 14 % d'opérateurs engagés en bio
- 8,5 % des terres cultivées en France sont en bio
- L'Occitanie est toujours la 1ère région bio de France avec 10 663 fermes et 503 026 hectares
- La France est le 2e pays en termes de surfaces agricoles dans l'Union Européenne après l'Espagne et avant l'Italie et l'Allemagne
- La France consomme + de produits bio que les Allemands : une première !