SAVE THE DATE – Rencontres régionales “Maraîchage” en novembre / décembre : Commercialisation, bien être et ergonomie au travail, organisation de travail
Vous êtes maraîcher, maraîchère en agriculture biologique ou porteur, porteuse de projet agricole ? Vous cherchez des bonnes idées pour gagner en rentabilité et simplifier votre quotidien, en travaillant sur votre commercialisation, votre organisation du travail ou votre ergonomie ?
Les Groupements d’Agriculteurs Bio (GAB), CIVAM Bio et Chambres départementales d’Agriculture d’Occitanie vous proposent 4 rencontres régionales en novembre et décembre 2025 réparties sur le territoire :
Ces rencontres auront lieu de 10h à 16h, sont ouvertes à toutes et tous et sont gratuites sur inscription.
Partage de conseils théoriques, d’outils et de formations vers lesquels se tourner, témoignages de maraîchers et visites de fermes exemplaires rythmeront ces journées !
Ces rencontres font suite à la publication début 2025 du Guide Gagner en rentabilité et simplifier son quotidien sur une ferme en maraîchage biologique : Recueil d’initiatives en Occitanie. N’hésitez pas à le consulter pour y découvrir un ensemble d’initiatives inspirantes, individuelles ou collectives, qui ont fait leurs preuves sur le terrain : Modes de commercialisation, Equipements & Matériels, Mutualisation – Entraide
Plus d’informations sur les rencontres
- Prendre soin de soi pour mieux cultiver en maraichage : Quelles solutions pour son bien-être et son ergonomie au travail ? – mercredi 12 novembre 2025, au GAEC des Canotiers à Lansargues (30)
Programme :
- Retours d’expériences de maraichers sur l’ergonomie et l’équilibre vie pro / perso
- Visite du GAEC des canotiers, GAEC à 2 associés
- Quels dispositifs mobilisables via la MSA (aides financières pour améliorer l’ergonomie, actions de prévention et aide au répit)
- Accompagnements post installation des maraichers (témoignages des réseaux ADEAR et Solidarité paysan)
Intervenants : MSA, Solidarité Paysans, ADDEAR Gard et Terres Vivantes (sous réserve), maraîchers
Contact structures organisatrices : FD Civam 30 (gibert@civamgard.fr) et Civam Bio 34 (anne.benikhlef@bio34.com)
- “Avoir une bonne organisation du travail pour gagner en rentabilité, efficacité et tranquillité d’esprit”, jeudi 20 novembre 2025, à la Ferme Intention à Cazères (31)
Programme :
- Echelles de planification (année, semaine, journée) et organisation spatiale et temporelle
- Outils pour planifier son assolement
- Organisation humaine –
- Mettre en lumière les tensions
- Adapter les options administratives à son profil
- Visite de la Ferme Intention et témoignages de maraichers
Intervenants : maraîchers, espace test agricole (sous réserve)
Contact structures organisatrices : Bio Ariège-Garonne (eleonore.mahee@bio-occitanie.org) et Bio Civam 11 (carole.calcet@bio-aude.com)
- “Réussir sa commercialisation quand on s’installe”, mardi 25 novembre 2025, chez Emile Pautou à Montolieu (11)
Programme :
- Les questions à se poser avant de se lancer
- Choisir ses modes de commercialisation suite à son étude de marché et organiser sa ferme pour une commercialisation efficace et évolutive
- Connaitre et respecter la réglementation
- Définir sa stratégie commerciale et sa stratégie de communication
- Mesurer son temps de travail et le valoriser
- Visite de ferme et témoignages de maraichers
Intervenants : maraîchers, ADEAR (sous réserve)
Contact structures organisatrices : Bio Ariège-Garonne (eleonore.mahee@bio-occitanie.org), Bio Civam 11 (carole.calcet@bio-aude.com) et GAB du Tarn (contact@gabtarn.fr)
- “La mutualisation en maraichage : de la production à la commercialisation”, lundi 15 décembre 2025 vers Albi (81)
Programme :
- Retour d’expérience partage d’outils par la CUMA maraichage 81, copropriété de matériel, entraide et banque de travail, travailler à plusieurs (quelles pratiques, quels pièges à éviter et quelles conditions de réussite ?)
- Retours d’expériences sur les groupements d’achats
- Logistique et commercialisation en commun (restauration collective, magasin de producteurs, …), réglementation par rapport à la vente
Intervenants : ATAG, CUMA maraichage 81, OPLA
Contact structures organisatrices : Chambre d’Agriculture du Tarn (a.huillet@tarn.chambagri.fr) et GAB du Tarn (contact@gabtarn.fr)
Ces rencontres sont organisées par :
Ces rencontres sont financées par :
