Flash de la bio – décembre : à Noël, la dinde sera bio et régionale
7 décembre 2022
Un repas de fêtes bio et régional, c'est possible
Dindes, oies, pintades, canard, de nombreuses volailles de chair sont élevées en région.
73 éleveurs, dont 39 spécialisés, élevaient en 2021 des volailles de chair hors poulet en bio et en Occitanie. Le cheptel régional s’élève à 33 991 têtes bio et 1 210 en conversion.
Pour en savoir plus sur le respect du bien être animal dans le cahier des charges bio : https://www.agencebio.org/questions/le-respect-du-bien-etre-animal-dans-les-elevages-bio-en-quoi-cela-consiste-t-il/
Les données viennent de l’Agence bio et des organismes certificateurs, 2021.