AVEYRON BREBIS BIO

Du lait frais pour des produits de qualité
Le lait est expédié vers nos clients le jour J ou lelendemain de la collecte, à partir de 1000 litres jusqu’à 50 000 litres.

Du lait toute l’année
Grâce à des producteurs coordonnés qui échelonnent leurs campagnes de traite, la production de lait se fait sans rupture tout au long de l’année.

Une qualité maîtrisée
Un lait et une MSU ciblée par type de produits, cru ou pasteurisés.

Aveyron Brebis Bio commercialise le lait collecté à plus de 25 clients qui le transforment sous diverses marques (en fromage, yaourt, skyr,
crème ...).

Depuis 2023, 2 fromages à marque Aveyron Brebis Bio sont commercialisés dans les magasins Biocoop : la Rebêêêlle (tomme) et la Céleste (fourme).

En 2025, des crèmes glacées au lait de brebis sont venues compléter la gamme : la P’tite Mêêêrveille.