Ferme Du Causse Sas
Mon yaourt, c'est clair, c'est Tradi Bergère !
Ferme du Causse SAS est une petite entreprise familiale située au coeur du bassin de production de lait de brebis.
Elle produit une large gamme de yaourts de brebis à partir de lait frais collecté dans un périmètre proche auprès d'éleveurs respectant un cahier des charges très strict. Elle fabrique des yaourts de manière artisanale en Aveyron. Un espace de visite dédié à la partie transformation a été crée en 2021 dans le but d'être totalement transparent avec le consommateur.
Coordonnées
Longviala
48500 LA TIEULE
Téléphone : 04 66 48 46 62
Email : info@fermeducausse.fr
Site : www.tradi-bergere.fr
48500 LA TIEULE
Téléphone : 04 66 48 46 62
Email : info@fermeducausse.fr
Site : www.tradi-bergere.fr
Nos atouts
Les yaourts sont fabriqués toute l'année avec du lait frais, non homogénéisé et pasteurisé au bain marie. Depuis 2010, 13 fois lauréats au Concours Général Agricole de Paris. Nous attachons la plus grande importance à la qualité tant du lait qu’au savoir-faire traditionnel, ce qui nous permet de proposer des yaourts doux et onctueux tout en préservant le maximum de qualités du lait de brebis. Les brebis sont nourries sans ensilage, et elles pâturent dès que les conditions le permettent sur les Grands Causses.
Nos produits
Large gamme de yaourts au lait de brebis 100% bio, fabriqués artisanalement. 2 formats.
- Vendus par 2 : Nature, Vanille (extrait de vanille Bourbon de Madagascar), Miel, Châtaigne Ardéchoise, Confiture de lait, Fruits rouges, Pêche de vigne de la Drôme, Myrtilles sauvage, Mangue, Framboise, Fraise, Mirabelle de Lorraine
- Pots de 400g : Nature Vanille (extrait de vanille Bourbon de Madagascar)
