Ferme Du Causse Sas

Mon yaourt, c'est clair, c'est Tradi Bergère !

Ferme du Causse SAS est une petite entreprise familiale située au coeur du bassin de production de lait de brebis. Elle produit une large gamme de yaourts de brebis à partir de lait frais collecté dans un périmètre proche auprès d'éleveurs respectant un cahier des charges très strict. Elle fabrique des yaourts de manière artisanale en Aveyron. Un espace de visite dédié à la partie transformation a été crée en 2021 dans le but d'être totalement transparent avec le consommateur.

Coordonnées

Longviala
48500 LA TIEULE
Téléphone : 04 66 48 46 62
Email : info@fermeducausse.fr
Site : www.tradi-bergere.fr

Nos atouts

Les yaourts sont fabriqués toute l'année avec du lait frais, non homogénéisé et pasteurisé au bain marie. Depuis 2010, nos yaourts ont été 13 fois lauréats au Concours Général Agricole de Paris. Ferme du Causse attache la plus grande importance à la qualité tant du lait qu'au savoir-faire traditionnel, ce qui lui permet de proposer des yaourts doux et onctueux tout en préservant le maximum des qualités du lait de brebis. Les brebis sont nourries sans ensilage, et elles pâturent dès que les conditions le permettent sur les Grands Causses.

Nos produits

La totalité de la gamme de yaourts est 100 % BIO et fabriqués artisanalement. Par 2 pots ou 400g : Nature et Vanille. Par 2 pots : Miel, Fruits rouges, Châtaigne ardéchoise, Pêche de vigne de la Drôme, Myrtilles sauvages, Mangue, Framboise, Mirabelle de Lorraine, Fraise et sur lit de confiture de lait.

Ferme Du Causse Sas

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