Lou Passou Bio
ENTRE TRADITIONS ET MODERNITÉ, TOUT NOTRE SAVOIR-FAIRE.
Tout commence en 1998, à Laval-du-Tarn, lorsqu’un éleveur et fromager réalise sa propre fabrication de fromages au lait de brebis issu de l’agriculture biologique.
L’entreprise a su parfaitement évoluer au fil des années, tout en gardant ses objectifs primaires : contribuer au développement de l’agriculture et de la production biologique ; mettre en avant les savoir-faire locaux.
Coordonnées
245 Zone Artisanale d’Inos Le Massegros
48500 MASSEGROS CAUSSES GORGES
Téléphone : 04 66 49 90 39
Email : david.bringer@sofrose.fr
Site : www.loupassoubio.fr
48500 MASSEGROS CAUSSES GORGES
Téléphone : 04 66 49 90 39
Email : david.bringer@sofrose.fr
Site : www.loupassoubio.fr
Nos atouts
Lou Passou Bio est une entreprise à taille humaine, avec un outil moderne.
Lou Passou bio transforme du lait biologique de brebis, chèvre et vache.
Depuis ses début fin des années 90 la société a perfectionné son savoir-faire et a acquis aujourd’hui une solide expérience dans le monde de la bio !
La fromagerie innove avec de nouvelle création chaque année, et nos fromages sont régulièrement médaillés sur les différents concours ou ils sont présentés.
Nos produits
- Fromages aux laits thermisés bio, pâte molle et semi pressé.
- Nos fromages sont peu salés. (Plongés dans une cuve de saumure)
- Nos fromages sont doux, et conviennent à un très large éventail de consommateurs.
- Les colorants de croûte sont naturels. (Caramel)
