Sortie du premier annuaire de fournisseurs bio pour faciliter le sourcing des restaurants !
Interbio Occitanie et ses partenaires présentent leur premier annuaire des fournisseurs bio pour la restauration commerciale !
Un annuaire de fournisseurs, pour quoi faire ?
L’annuaire des fournisseurs bio de la restauration commerciale, c’est un outil inédit d’aide au sourcing spécialement conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs. Avec plus d’une centaine de fournisseurs (producteurs, transformateurs, distributeurs) bio sur le territoire, tous sélectionnés sur leur capacité à assurer des livraisons à la porte du restaurant, l’offre recensée couvre l’ensemble des familles de produits bio d’Occitanie : des fruits et légumes aux vins en passant par la viande, les produits d’épicerie…
Pour permettre aux professionnels de la restauration de savoir en un seul coup d’oeil si l’offre présentée correspond à leurs contraintes, chaque fiche fournisseur détaille les informations nécessaires à guider leur sourcing :
- type d’offre
- volumes minimum et franco de port
- réactivité à la commande
- lien vers le site et coordonnées des contacts
Télécharger gratuitement l’annuaire : https://www.interbio-occitanie.com/restauration-commerciale/