A noter dans vos agendas : 26/11 au Lycée Polyvalent Germaine Tillion à Castelnaudary (11) – 7e Colloque de la restauration collective Bio & Régionale 2

A noter dans vos agendas : 26/11 au Lycée Polyvalent Germaine Tillion à Castelnaudary (11) – 7e Colloque de la restauration collective Bio & Régionale

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Interbio Occitanie, Bio Occitanie et la Chambre régionale d’Occitanie ont le plaisir de vous informer que la 7ème édition du Colloque de la Restauration Collective Bio & Régionale se déroulera le mercredi 26 novembre de 9h30 à 17h au Lycée Germaine Tillion à Castelnaudary (11).

Nous mettrons prochainement en ligne l’invitation et le programme complet.

A cette occasion, le Lycée Germaine Tillion recevra le Label Territoire Bio Engagé pour son engagement au sein de sa restauration collective avec une part de produits bios supérieure à 25%.

Pour toutes demandes d’informations complémentaires, n’hésitez pas à nous contacter sur contact@interbio-occitanie.com


Fiches techniques sur la culture et valorisation du chanvre bio 3

Fiches techniques sur la culture et valorisation du chanvre bio

Le chanvre Canabis Sativa Sativa a de nombreux intérêts agronomiques. La France en est le premier producteur en Europe. La majorité de cette production est dans le Nord de la France, structurée autour de six chanvrières industrielles. Récemment, la culture de chanvre Bio se développe en Occitanie autour de filières régionales: En grandes cultures, la fibre (courte et longue) est valorisée en filières intégrées, et les circuits courts de transformation de la graine se multiplient. Le chanvre CBD est plutôt cultivé en systèmes maraîchers.

Retrouvez des fiches techniques sur la culture et valorisation du chanvre AB proposées par le réseau Bio d’Occitanie.


SAVE THE DATE - Rencontres régionales “Maraîchage” en novembre / décembre : Commercialisation, bien être et ergonomie au travail, organisation de travail 14

SAVE THE DATE - Rencontres régionales “Maraîchage” en novembre / décembre : Commercialisation, bien être et ergonomie au travail, organisation de travail

Vous êtes maraîcher, maraîchère en agriculture biologique ou porteur, porteuse de projet agricole ? Vous cherchez des bonnes idées pour gagner en rentabilité et simplifier votre quotidien, en travaillant sur votre commercialisation, votre organisation du travail ou votre ergonomie ?

Les Groupements d’Agriculteurs Bio (GAB), CIVAM Bio et Chambres départementales d’Agriculture d’Occitanie vous proposent 4 rencontres régionales en novembre et décembre 2025 réparties sur le territoire :  

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Ces rencontres auront lieu de 10h à 16h, sont ouvertes à toutes et tous et sont gratuites sur inscription.

Partage de conseils théoriques, d’outils et de formations vers lesquels se tourner, témoignages de maraîchers et visites de fermes exemplaires rythmeront ces journées !

Ces rencontres font suite à la publication début 2025 du Guide Gagner en rentabilité et simplifier son quotidien sur une ferme en maraîchage biologique : Recueil d’initiatives en Occitanie. N’hésitez pas à le consulter pour y découvrir un ensemble d’initiatives inspirantes, individuelles ou collectives, qui ont fait leurs preuves sur le terrain : Modes de commercialisation, Equipements & Matériels, Mutualisation – Entraide

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Plus d’informations sur les rencontres 

  • Prendre soin de soi pour mieux cultiver en maraichage : Quelles solutions pour son bien-être et son ergonomie au travail ? – mercredi 12 novembre 2025, au GAEC des Canotiers à Lansargues (30)

Programme : 

  • Retours d’expériences de maraichers sur l’ergonomie et l’équilibre vie pro / perso
  • Visite du GAEC des canotiers, GAEC à 2 associés
  • Quels dispositifs mobilisables via la MSA (aides financières pour améliorer l’ergonomie, actions de prévention et aide au répit)
  • Accompagnements post installation des maraichers (témoignages des réseaux ADEAR et Solidarité paysan)

Intervenants : MSA, Solidarité Paysans, ADDEAR Gard et Terres Vivantes (sous réserve), maraîchers  

Contact structures organisatrices : FD Civam 30 (gibert@civamgard.fr) et Civam Bio 34 (anne.benikhlef@bio34.com)

 

  • “Avoir une bonne organisation du travail pour gagner en rentabilité, efficacité et tranquillité d’esprit”, jeudi 20 novembre 2025, à la Ferme Intention à Cazères (31)

Programme : 

  • Echelles de planification (année, semaine, journée) et organisation spatiale et temporelle 
  • Outils pour planifier son assolement 
  • Organisation humaine –
  • Mettre en lumière les tensions 
  • Adapter les options administratives à son profil 
  • Visite de la Ferme Intention et témoignages de maraichers

Intervenants : maraîchers, espace test agricole (sous réserve)

Contact structures organisatrices : Bio Ariège-Garonne (eleonore.mahee@bio-occitanie.org) et Bio Civam 11 (carole.calcet@bio-aude.com)

  • “Réussir sa commercialisation quand on s’installe”, mardi 25 novembre 2025, chez Emile Pautou à Montolieu (11) 

Programme : 

  • Les questions à se poser avant de se lancer 
  • Choisir ses modes de commercialisation suite à son étude de marché et organiser sa ferme pour une commercialisation efficace et évolutive 
  • Connaitre et respecter la réglementation 
  • Définir sa stratégie commerciale et sa stratégie de communication 
  • Mesurer son temps de travail et le valoriser 
  • Visite de ferme et témoignages de maraichers 

Intervenants : maraîchers, ADEAR (sous réserve)

Contact structures organisatrices : Bio Ariège-Garonne (eleonore.mahee@bio-occitanie.org), Bio Civam 11 (carole.calcet@bio-aude.com)  et GAB du Tarn (contact@gabtarn.fr)

 

  • “La mutualisation en maraichage : de la production à la commercialisation”, lundi 15 décembre 2025 vers Albi (81)

Programme : 

  • Retour d’expérience partage d’outils par la CUMA maraichage 81, copropriété de matériel, entraide et banque de travail, travailler à plusieurs (quelles pratiques, quels pièges à éviter et quelles conditions de réussite ?)
  • Retours d’expériences sur les groupements d’achats
  • Logistique et commercialisation en commun (restauration collective, magasin de producteurs, …), réglementation par rapport à la vente

Intervenants : ATAG, CUMA maraichage 81, OPLA

Contact structures organisatrices : Chambre d’Agriculture du Tarn (a.huillet@tarn.chambagri.fr) et GAB du Tarn (contact@gabtarn.fr)

Ces rencontres sont organisées par :

Ces rencontres sont financées par :


Nouvelle édition des Rencontres des Interbios Régionales à Bordeaux 15

Nouvelle édition des Rencontres des Interbios Régionales à Bordeaux

Les 6iemes rencontres des Interprofessions bio régionales se sont tenues les 26 et 27 juin à Bordeaux. Près de 60 élus et collaborateurs issus de 8 régions se sont retrouvés sur 2 jours pour travailler ensemble sur nos missions communes : accompagnement des entreprises, restauration hors domicile, observatoire, structuration des filières, communication et Territoire Bio Engagé. La Normandie a rejoint le collectif, permettant aux élus de découvrir tout l’intérêt de travailler en interprofession. L’Agence Bio était associée à nos travaux.


Les assises de la distribution 2025 18

Les assises de la distribution 2025

Le 23 mai 2025, la Région Occitanie a réuni de nouveau les Assises de la distribution (invitation des distributeurs, interprofessions, responsables agricoles) à l’hôtel de région.

L’ordre du jour était chargé entre bilan des actions passées, point sur la viticulture et présentation des opérations en magasins « Occitanie tu nous régales ».

Ce fut pour Interbio Occitanie l’occasion de présenter la situation des filières bio et surtout la nouvelle campagne de communication C’est Bio l’Occitanie. Les enseignes ont été interpellées pour leur proposer des animations/dégustations en magasins au printemps et à l’automne. La campagne a été chaleureusement accueillie.

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Les remises du label Territoire Bio Engagé édition Printemps/Été 2025 26

Les remises du label Territoire Bio Engagé édition Printemps/Été 2025

Retour sur les labellisations de ces derniers mois en Occitanie :

La Métropole de Montpellier et ses 27 communes éligibles – 8 juillet 2025

Ce mardi 8 juillet 2025, Interbio Occitanie a eu le plaisir de remettre le label « Territoire Bio Engagé » à la Métropole de Montpellier , ainsi qu’aux 27 communes éligibles. Cette cérémonie a eu lieu dans les locaux d’Agropolis International que nous remercions pour leur accueil.

Nous avons également eu l’honneur d’accueillir un invité d’honneur : Docteur Laurent CHEVALLIER, médecin nutritionniste attaché au CHU de Montpellier, qui est intervenu en ouverture de cette cérémonie au sujet de la santé et de la nutrition, suivi d’une mini table ronde avec Olivier GOUE, directeur de SudVinBio et Claude Bousquet du Domaine Clos d’Elle, à propos de la viticulture bio dans l’Hérault.

27 communes rejoignent ainsi la communauté des Territoires Bio Engagés : Baillargues, Beaulieu, Ville de Castelnau-le-Lez, Castries, Clapiers, Cournonterrral, Cournonsec, Fabrègues, Grabels, Jacou, Juvignac, Lattes, Mairie de Lavérune, Le Crès, Montaud, Montpellier, Ville, Métropole et CCAS, COMMUNE DE MURVIEL-LES-MONTPELLIER, COMMUNE DE PRADES-LE-LEZ, Restinclières, Saint Brès, Saint Drézéry, Saint Géniès des Mourgues, Ville de Saint-Jean-de-Védas, Saussan, Sussargues, Vendargues et Mairie de Villeneuve-lès-Maguelone

Montpellier Méditerranée Métropole devient ainsi la 3ème métropole au national à être labellisée Territoire Bio Engagé, après Bordeaux et Nantes, et la 1ère en Occitanie et la plus importante remise collective au national depuis l’existence du label.

Merci à Agropolis International et à Patrick Caron pour leur accueil dans leurs locaux.
Bravo à la Métropole pour leurs nombreuses actions et leurs engagements sur ces sujets, ainsi qu’à l’ensemble des communes concernées !

Merci à Johan COULOMB pour sa collaboration dans l’organisation de cet évènement.
Merci à nos partenaires CIVAM Bio 34, à la Chambre d’agriculture de l’Hérault, à la CHAMBRE REGIONALE D’AGRICULTURE OCCITANIE, à SudVinBio, à Ocebio – Occitanie Entreprises Bio et à nos financeurs la DRAAF, La Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée, agence de l’eau Adour-Garonne, Boc d’Oc pour le repas, Laurent Chevallier, docteur en nutrition au CHU de Montpellier, Isabelle Touzard et Marie Massart

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Félines-Minervois (34) – 58 % de sa surface agricole utile en Bio – 17/05/2025

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Communauté de communes Petite Camargue (30) – 27 % de produits bio dans ses restaurants collectifs – 12/06/2025

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Montbazin (34) – 30 % de sa surface agricole utile en Bio et 31 % de produits bio dans son restaurant collectif – 20/06/2025

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Communauté de Communes Couserans-Pyrénées (09) – 41 % de son approvisionnement en bio au sein de sa cuisine centrale – 02/07/2025

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Commune de Barjac (30) -73 % de son approvisionnement en bio au sein de sa cuisine – 02/07/2025

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Communes d’Abeilhan et Autignac (34) – 30 % et 22 % de leur surface agricole utile en bio – 09/07/2025

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La commune de Saint-Julien-Gras-Capou (09) se verra remettre le label Territoire Bio Engagé le 22 juillet prochain pour avoir plus de 90 % de sa surface agricole utile en Bio.


RDV à la Fête des Vendanges au Domaine de Candie le dimanche 7 septembre 27

RDV à la Fête des Vendanges au Domaine de Candie le dimanche 7 septembre

En quelques mots : Le Domaine agricole de Toulouse, le Domaine de Candie, vous ouvre ses portes et vous invite à partager un temps fort de la rentrée : les vendanges.
Description : Une journée au grand air en famille

Nous serons présentes avec notre grand quizz sur la bio pour les grands et les petits !


Le Bio Bus en Occitanie, à Toulouse et Montpellier 39

Le Bio Bus en Occitanie, à Toulouse et Montpellier

En 2025, l’Agence Bio a organisé la 2e édition du Bio Tour : un tour de France en bus afin d’aller à la rencontre des citoyennes et citoyens qui se posent des questions sur la Bio.

C’est dans ce cadre que le Bio Bus s’est arrêté deux fois en Occitanie à Toulouse et Montpellier.

Au programme :

  • Marché de producteurs bio locaux organisé par Interbio Occitanie et ses membres
  • Dégustations des produits bio de saison
  • Quizz pour tester ses connaissances sur la Bio
  • Jeux interactifs
  • Recettes gourmandes
  • Cadeaux à gagner

Toulouse les 24 et 25 mai sur le Festival du Bien Manger au Grand Rond :

Montpellier les 6 et 7 juin sur la Place du Nombre d’Or :

Un GRAND merci à l’Agence Bio pour cette belle initiative !


« C’est Bio l’Occitanie ! » : une campagne pour mettre en avant les produits bio régionaux 48

« C’est Bio l’Occitanie ! » : une campagne pour mettre en avant les produits bio régionaux

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Dans le cadre du Printemps Bio 2025, Interbio Occitanie, avec le soutien de la Région Occitanie, a déployé une campagne de communication inédite intitulée « C’est Bio l’Occitanie ! ». Cette initiative s’inscrit dans la continuité de la campagne nationale « C’est Bio la France ! » menée par l’Agence Bio.

La campagne a été diffusée du 23 mai au 22 juin 2025, via une stratégie multicanale : réseaux sociaux, dispositifs d’affichage digital (DOOH) et actions en points de vente partenaires. Elle visait à promouvoir les produits biologiques issus de la région, à renforcer leur visibilité auprès des consommateurs et à encourager l’acte d’achat en faveur d’une alimentation saine, locale et durable.

C’est ainsi que cette nouvelle campagne s’appuie sur des valeurs fortes et authentiques, ancrées dans la culture occitane, et adopte un ton complice et engageant, plaçant le consommateur au coeur de la campagne.
L’Occitanie, déjà pionnière dans l’adaptation régionale des campagnes #BioRéflexe, confirme ainsi son engagement en faveur du développement de la filière biologique.

En parallèle, plus de 100 animations ont été organisées dans les magasins spécialisés et grandes et moyennes surfaces (GMS) partenaires sur l’ensemble du territoire. Ces événements ont permis aux citoyens de découvrir ou redécouvrir la diversité et la qualité des produits bio d’Occitanie, ainsi que les valeurs portées par les femmes et les hommes engagés dans la filière.

Une 2e séquence “la révélation” sera lancée dès le 8 septembre prochain avec un plan média plus impactant : TV segmentée, display, META, YouTube, …

Bilan de la campagne sur la première séquence


Balades Bio Gourmandes d'Occitanie en septembre à Montpellier ! 49

Balades Bio Gourmandes d'Occitanie en septembre à Montpellier !

Les Balades Bio Gourmandes d'Occitanie vous donnent rdv à Montpellier le samedi 27 septembre. 

A l'occasion de la journée européenne de la Bio, joignez-vous à nous pour découvrir les restaurants et artisans montpelliérains qui subliment chaque jour les produits bio de la région. Au programme : 3h de déambulation et 5 étapes de dégustation, parce que parler de bio c'est bien, mais s'en régaler c'est encore mieux !

Notez dès maintenant la date, nous vous préviendrons ici-même de l'ouverture des inscriptions.