Signature du nouveau Plan Bi'O
Les acteurs de la Bio d’Occitanie se sont retrouvés le lundi 18 septembre, au GAEC du Camp de la Salle à Montégut-Bourjac (31) afin d’échanger avec Pierre-André Durand, Préfet de la Région Occitanie, Carole Delga, Présidente de la Région Occitanie, et les directeurs des Agences de l’Eau régionales, sur les difficultés rencontrées par le secteur bio en Occitanie. Les élus d’Interbio Occitanie ont proposé une série de mesures pour faire face à la crise (soutien aux producteurs, relance de la consommation, renforcer la structuration des filières).
Une visite de l’exploitation a ensuite été organisée avant la signature du nouveau Plan Bi’O 2023-2027 qui a pour objectif de consolider la production en Occitanie, 1ère région bio de France et meilleure Région bio d’Europe, tout en soutenant la distribution et la consommation de produits bio, après deux années de tassement du marché lié aux inquiétudes des consommateurs concernant leur pouvoir d’achat. Ce plan est un cadre qui a été construit à partir des attentes exprimées par les acteurs des filières bio de la région. La crise s’étant aggravée ces derniers mois, il devra être complété par des mesures conjoncturelles fortes pour aider les producteurs et les entreprises à passer ce cap difficile.
POUR ATTEINDRE CES OBJECTIFS, PLUSIEURS AXES D’ACTIONS ONT ÉTÉ DÉTERMINÉS :
- Axe 1 : soutenir la consommation de produits bio dans tous les circuits, en valorisant les atouts de l’agriculture biologique pour l’environnement et la santé auprès des consommateurs et en développant les débouchés vers les marchés régionaux, nationaux et internationaux ;
- Axe 2 : faire de l’agriculture biologique un atout pour les territoires, en valorisant les bonnes pratiques des territoires engagés dans un projet de développement de l’agriculture biologique, ou en développant l’offre agritouristique dans les exploitations engagées ;
- Axe 3 : favoriser l’accès à l’agriculture biologique pour tous, en augmentant la part de produits bio et locaux dans les établissements scolaires et en renforçant les liens entre les acteurs de la solidarité alimentaire et les filières bio régionales ;
- Axe 4 : consolider la filière bio et structurer ses filières pour garantir un juste partage de la valeur ajoutée, en soutenant les conversions et les transmissions d’exploitations en agriculture biologique, en favorisant le partage de connaissances et pratiques entre agriculture biologique et conventionnelle ;
- Axe 5 : développer l’offre de formation et de recherche-expérimentation, en augmentant la part d’exploitations agricole bio au sein des lycées agricoles, en soutenant les expérimentations menées en agriculture biologique au sein de centres de recherche, ou en favorisant les partenariats entre les acteurs de l’enseignement supérieur et le secteur de la recherche ;
- Axe 6 : consolider l’animation et la gouvernance de la filière Agriculture Biologique régionale, en renforçant la représentation de l’Occitanie au sein des instances de décisions qui concernent l’agriculture biologique, en mutualisant les outils et partage d’informations au sein des filières professionnelles.
TÉMOIGNAGE DE CHRISTIAN SOLER PRÉSIDENT D’INTERBIO OCCITANIE
La profession se félicite d’avoir pu mener ce travail de co – construction du nouveau plan Bio : les axes, les actions correspondent aux besoins des acteurs de la filière que nous avons défini préalablement. Alors que la crise touche toutes les femmes et les hommes engagés en bio dans notre région, ce nouveau Plan Bi’O va nous permettre de mener les actions nécessaires pour consolider nos filières.
- Soutenir les producteurs pour éviter qu’ils se détournent de la bio,
- Expérimenter pour progresser encore dans nos pratiques pour amener la bio vers encore plus de durabilité,
- Accompagner les entreprises pour que ces filières construites dans la région perdurent,
- Relancer la consommation en communiquant sur les bienfaits de la bio qui sont nombreux,
- Valoriser les atouts de nos produits bio régionaux parce que nous avons la chance d’avoir une belle diversité de produits bio locaux,
Il faut actionner tous les leviers pour que cette production de qualité, gage de protection de notre environnement, de notre santé, poursuive son développement en Occitanie.
Nous sommes engagés pour sa réussite et serons exigeants sur les moyens donnés à ce plan pour que la région Occitanie soit une terre bio.
LE TEXTE COMPLET DU PLAN B’IO : https://urlz.fr/oUUa
Nancy FAURÉ, directrice, Interbio Occitanie
Crédits photos : Région-Occitanie-Leo-Arcangeli et Interbio Occitanie
Signature du nouveau Plan Bi'O
Les acteurs de la Bio d’Occitanie se sont retrouvés le lundi 18 septembre, au GAEC du Camp de la Salle à Montégut-Bourjac (31) afin d’échanger avec Pierre-André Durand, Préfet de la Région Occitanie, Carole Delga, Présidente de la Région Occitanie, et les directeurs des Agences de l’Eau régionales, sur les difficultés rencontrées par le secteur bio en Occitanie. Les élus d’Interbio Occitanie ont proposé une série de mesures pour faire face à la crise (soutien aux producteurs, relance de la consommation, renforcer la structuration des filières).
Une visite de l’exploitation a ensuite été organisée avant la signature du nouveau Plan Bi’O 2023-2027 qui a pour objectif de consolider la production en Occitanie, 1ère région bio de France et meilleure Région bio d’Europe, tout en soutenant la distribution et la consommation de produits bio, après deux années de tassement du marché lié aux inquiétudes des consommateurs concernant leur pouvoir d’achat. Ce plan est un cadre qui a été construit à partir des attentes exprimées par les acteurs des filières bio de la région. La crise s’étant aggravée ces derniers mois, il devra être complété par des mesures conjoncturelles fortes pour aider les producteurs et les entreprises à passer ce cap difficile.
POUR ATTEINDRE CES OBJECTIFS, PLUSIEURS AXES D’ACTIONS ONT ÉTÉ DÉTERMINÉS :
- Axe 1 : soutenir la consommation de produits bio dans tous les circuits, en valorisant les atouts de l’agriculture biologique pour l’environnement et la santé auprès des consommateurs et en développant les débouchés vers les marchés régionaux, nationaux et internationaux ;
- Axe 2 : faire de l’agriculture biologique un atout pour les territoires, en valorisant les bonnes pratiques des territoires engagés dans un projet de développement de l’agriculture biologique, ou en développant l’offre agritouristique dans les exploitations engagées ;
- Axe 3 : favoriser l’accès à l’agriculture biologique pour tous, en augmentant la part de produits bio et locaux dans les établissements scolaires et en renforçant les liens entre les acteurs de la solidarité alimentaire et les filières bio régionales ;
- Axe 4 : consolider la filière bio et structurer ses filières pour garantir un juste partage de la valeur ajoutée, en soutenant les conversions et les transmissions d’exploitations en agriculture biologique, en favorisant le partage de connaissances et pratiques entre agriculture biologique et conventionnelle ;
- Axe 5 : développer l’offre de formation et de recherche-expérimentation, en augmentant la part d’exploitations agricole bio au sein des lycées agricoles, en soutenant les expérimentations menées en agriculture biologique au sein de centres de recherche, ou en favorisant les partenariats entre les acteurs de l’enseignement supérieur et le secteur de la recherche ;
- Axe 6 : consolider l’animation et la gouvernance de la filière Agriculture Biologique régionale, en renforçant la représentation de l’Occitanie au sein des instances de décisions qui concernent l’agriculture biologique, en mutualisant les outils et partage d’informations au sein des filières professionnelles.
TÉMOIGNAGE DE CHRISTIAN SOLER PRÉSIDENT D’INTERBIO OCCITANIE
La profession se félicite d’avoir pu mener ce travail de co – construction du nouveau plan Bio : les axes, les actions correspondent aux besoins des acteurs de la filière que nous avons défini préalablement. Alors que la crise touche toutes les femmes et les hommes engagés en bio dans notre région, ce nouveau Plan Bi’O va nous permettre de mener les actions nécessaires pour consolider nos filières.
- Soutenir les producteurs pour éviter qu’ils se détournent de la bio,
- Expérimenter pour progresser encore dans nos pratiques pour amener la bio vers encore plus de durabilité,
- Accompagner les entreprises pour que ces filières construites dans la région perdurent,
- Relancer la consommation en communiquant sur les bienfaits de la bio qui sont nombreux,
- Valoriser les atouts de nos produits bio régionaux parce que nous avons la chance d’avoir une belle diversité de produits bio locaux,
Il faut actionner tous les leviers pour que cette production de qualité, gage de protection de notre environnement, de notre santé, poursuive son développement en Occitanie.
Nous sommes engagés pour sa réussite et serons exigeants sur les moyens donnés à ce plan pour que la région Occitanie soit une terre bio.
LE TEXTE COMPLET DU PLAN B’IO : https://urlz.fr/oUUa
Nancy FAURÉ, directrice, Interbio Occitanie
Crédits photos : Région-Occitanie-Leo-Arcangeli et Interbio Occitanie
Participez au "Bio January"
Organisé par SudVinBio, le Bio January propose de nombreux événements autour du vin bio. Alors à vos agendas :
Millésime BIO
Rendez-vous sur le salon Millésime BIO les 29, 30 et 31 Janvier 2024.
Trois journées consacrées à la filière vitivinicole, brassicole bio et aux tendances du marché et de la consommation des vins bio.
Nouveauté pour cette édition 2024 : les conférences Millésime BIO sont accessibles à tous les professionnels de la filière vitivinicole, brassicole, cidricole, spiritueux ou de l’agriculture biologique, même les « non acheteurs » qui ne sont pas acceptés sur le salon.
Un badge Conférence est disponible pour les professionnels non admis sur le salon, Millésime BIO étant strictement réservé aux professionnels des métiers du commerce du vin et des boissons alcoolisées.
Les visiteurs ou les exposants du salon ayant un badge pourront accéder aux conférences avec leur badge.
Programme, Inscription et badge : c’est ici >>
Aussi, dans un contexte marché assez tendu, Sudvinbio a souhaité s’investir cette année sur des évènements plus proches des consommateurs et communiquer auprès du grand public, en marge des grands évènements pro que sont le concours Challenge et le salon Millésime BIO.
C’est ainsi que nous lançons 3 nouveaux temps forts :
1/ Participez à la Fête du vin bio !
Du 27 janvier au 3 février 2024 à Montpellier et sa métropole !
SudVinBio est heureux de vous présenter la 1ère édition de La Fête du Vin Bio, une animation commerciale organisée dans la métropole Montpellieraine et destinée au grand public ! Durant cette semaine de fête, les amateurs de vins pourront partir à la découverte des vins bio en se rendant chez nos établissements partenaires : restaurants, cavistes, bars à vins, épiceries fines, etc… Cumulez 3 visites chez différents établissements partenaires et gagnez une surprise bio à récupérer à l’Office du Tourisme de Montpellier !
Participez à la Fête du Vin Bio >>
2/ La Grande conférence de la Fête du Vin Bio
Rendez-vous le 30 janvier 2024 de 19H00 à 20H30, au Salon du Belvédère du Corum de Montpellier – Entrée en libre accès
« Biodiversité, sols, climat… Vin : Faut-il avoir le #BIO Réflexe? »
Animée par Ophélie Neiman (Journaliste, Le Monde) avec la participation exceptionnelle de :
– Marc André Selosse (Professeur au Muséum National d’Histoire Naturelle de Paris)
– Serge Zaka (Conférencier et consultant en agroclimatologie)
– Gaby Benicio (Sommelière au restaurant Äponem, désignée sommelière de l’année par le guide Michelin et Présidente du jury du concours Challenge MillésimeBIO);
– Laure Verdeau (Directrice de l’Agence Bio)
Un cocktail avec dégustation de vins bio clôturera cette conférence.
3/ Le nouveau site de référence sur les vins bio : levinbio.fr
SudVinBio vient de lancer levinbio.fr, un site web à vocation pédagogique à destination des consommateurs et des professionnels, pour tout savoir et tout comprendre sur les vins bio !
Un décryptage sur : les différences avec la viticulture non bio, les chiffres de production et de commercialisation, la valeur du label Bio face aux autres labels…
Objectif : montrer les externalités positives du bio, un mode de production qui, couvrant 21,46 % du vignoble français, permet de préserver à la fois la biodiversité, les sols et la qualité de l’eau et la santé humaine.
Rendez-vous sur levinbio.fr pour tout savoir sur le vin bio
Tout au long de l’année, le site sera enrichi d’articles, de vidéos, d’infographies et d’infos pour promouvoir le vin bio auprès d’une cible élargie allant du consommateur à la presse, en passant par les influenceurs etc…
La Bio d'Occitanie transforme l'essai avec la 2e vague de sa campagne régionale et son ambassadeur Anthony Jelonch
EN OCCITANIE FAISONS PASSER LE #BIORÉFLEXE
Le 23 septembre dernier, journée européenne du Bio et premier jour de la Semaine de la Bio mise en place par la Région Occitanie, les acteurs de la Bio régionaux ont décidé de lancer la 2e vague de leur campagne régionale « En Occitanie, faisons passer le #BioRéflexe ».
Cette dernière s’est déroulée du 23 septembre au 15 octobre, soit durant la Coupe du Monde de Rugby. Elle a été déclinée avec Anthony Jelonch, champion de rugby et ambassadeur de la Bio d’Occitanie, sur :
1/ LES RÉSEAUX SOCIAUX : FACEBOOK, INSTAGRAM ET TIKTOK
BILAN DE LA CAMPAGNE SUR LES RÉSEAUX SOCIAUX :
- 5 589 000 impressions (nombre d’affichages des publicités)
- Couverture : 30% de la cible 25-45 ans et 10% de la cible 18-25 ans sur la région Occitanie
- 17 334 clics
- 1 906 105 vues de la vidéo en entier
2/ DANS 49 MAGASINS BIO D’OCCITANIE
Pour cela, un kit de communication composé d’affiches génériques et du jeu concours, de réglettes et de kakémonos suspendus génériques et sur l’offre découverte leur ont été remis.
AVEC UNE OFFRE DÉCOUVERTE À PARTIR DE – 15%
sur une sélection de produits bio régionaux a été proposée par près de 25 entreprises de la région.
ET EN PARALLÈLE, UN JEU CONCOURS
disponible sur www.interbio-occitanie.com a permis à 4 chanceux de remporter un bon d’achat de 100€ à dépenser en magasin bio de la Région Occitanie ainsi qu’un ballon de rugby dédicacé par notre champion, Anthony Jelonch.
BILAN
Un bilan en demie teinte dû à un lancement tardif de l’opération mais 76% des participants prêts à refaire une opération.
POUR RAPPEL
En mars 2023, suite à un recul de la consommation des produits bio, les acteurs de la BIO d’Occitanie, accompagnés par la Région Occitanie, se sont tous mobilisés pour lancer une campagne de communication inédite « En Occitanie, faisons passer le #BioRéflexe ».
Cette campagne a été mise en avant sur les réseaux sociaux, à la radio et dans près de 200 magasins spécialisés bio régionaux. Elle a été associée à un jeu concours qui a permis de faire gagner aux participants d’Occitanie 17 paniers garnis de produits bio d’Occitanie et 4 ballons dédicacés par Anthony Jelonch, ambassadeur de la Bio régionale.
Retrouvez toutes les informations concernant la campagne, les vidéos des ambassadeurs des filières régionales et tous les détails de l’opération sur :
www.interbio-occitanie.com
Par Laureline Terris et Nancy Fauré d’Interbio Occitanie
Trophées BIOrigine GERS : pour cette troisième édition, Gers Développement accorde l’excellence bio au féminin
L’excellence du Bio gersois consacre « l’excellence bio au féminin », deux entrepreneuses deviennent ambassadrices de l’excellence du Bio gersois.
🥇 Premier prix, attribué à Variette
🥇 Second prix Concours BIOrigine Gers attribué à LES PETITES LOUCHES
☘️ L’excellence du Bio gersois revêt plusieurs visages. C’est une force !
Le concours retrouvait des agriculteurs transformateurs et des petits artisans, en quête de marchés avec des « petites collectivités » comme les cantines des mairies, auprès desquelles ils souhaitent travailler en circuit-court.
Le concours retrouvait également parmi les candidats, des artisans reconnus, des entreprises avec une forte notoriété au delà du Gers ou encore d’autres avec une dimension quasi industrielle.
💚 Tous ces acteurs partagent cette volonté de creuser le sillon de l’excellence du Bio gersois. Ils en sont les ambassadeurs.
👏 Saluons tous les candidats :
1° / Gers Boeuf, spécialiste de la découpe et conditionnement de viandes
2°/ Variette, conserves de légumes, légumineuses, céréales, herbes et fruits anciens bio.
3°/ Maison Ducauze, pâtisserie chocolaterie
4°/ L’atelier de Naroques, boulangerie bio sur la place de la cathédrale à Auch
5°/ Les petites louches, fromagerie artisanale
6°/ Monplaisir, agriculteur transformateur, farines bios et pâtes bios en circuit court
7°/ Les plantes buissonnières, plantes aromatiques et médicinales, sirops, vins apéritifs
8°/ Ferme du Rigoulet, agriculteurs et transformateurs, confitures, miel de pays.
9°/ L’atelier des huiles, huiles issues de production biologique.
10°/ La mousquèterie, éleveur de porcs noirs
11°/ Scraps Gourmet, aliments pour animaux.
🏆 Distinction honorifique « Le Gers Avec Plaisir »
La tradition du goût est ancré dans l’ADN gersois. Dans ce territoire de tradition agricole et viticole, au coeur du Sud-Ouest, c’est simple : ici on ne s’alimente pas, on se régale ! C’est la raison pour laquelle Gers Développement tenait à ajouter une dimension de plaisir à ce concours, en décernant la distinction honorifique « Le Gers Avec Plaisir » aux équipes des formateurs et apprentis du pôle alimentation de l’École des Métiers du Gers.
Elles ont préparé pour cette soirée de trophées, des plats entièrement réalisés avec des ingrédients bios et gersois sourcés dans un rayon très proche.
Webinaire logistique en circuits courts - 30 janvier 2024 par Bio 46
Saviez-vous que les coûts logistiques peuvent peser 23% du chiffre d’affaires d’un agriculteur qui commercialise en circuit court ? (GABNOR, 2014) Ceci alors que les études nous montrent que l’idéal du coût logistique (toutes opérations comprises) se situe aux environs de 10% du chiffre d’affaires (Olicoseine, 2016-2018).
Avec ce webinaire, vous verrez comment prendre en compte tous les aspects de la logistique liés à la commercialisation en circuits courts. Un cas pratique d’utilisation de www.logicout.fr vous permettra de mieux comprendre comment ce site gratuit peut vous servir d’outil de chiffrage et d’aide à la décision, dans le but d’optimiser votre logistique.
Un webinaire gratuit, destiné aux agriculteurs et agricultrices qui commercialisent en circuits courts et à leurs conseillers techniques.
Date & horaires : Mardi 30 janvier 2024 de 15h30 à 17h
Le lien du Webinaire sera communiqué ultérieurement, pensez à vous inscrire au lien suivant (ou via le QR code del’affiche) : INSCRIPTION WEBINAIRE LOGICOUT – 30 janvier 2024 à 15h30
Ce webinaire vous est proposé par : Bio 46, Bio 34, Bio-Ariège-Garonne, le GAB du Tarn et la FD CIVAM du Gard. Une action financée par la Région Occitanie.
REGAL - Julien Franclet, vigneron bio dans le Gers et vice-président d'Interbio Occitanie sur ViaOccitanie
Passage de Julien Franclet : 13:21 min
1ère édition de la fête du vin Bio du 27 janvier au 3 février - Les vins bio prennent leurs quartiers à Montpellier
Du 27 janvier au 3 février 2024, la métropole montpelliéraine accueillera la toute première édition de La Fête du Vin Bio ! Pendant une semaine, les amateurs de vin seront invités à (re)découvrir l’univers des vins bio en suivant un vitinéraire urbain à travers les cavistes, restaurants, bars à vin et magasins bio de l’agglomération. La Fête du Vin Bio est organisée par SudVinBio, l’association interprofessionnelle des vignerons bio d’Occitanie, en partenariat avec la Ville de Montpellier, Montpellier Méditerranée Métropole, la CCI Hérault et l’Office de Tourisme de Montpellier.
Signature d'une charte de partenariat pour développer la filière biscuitière Bio en Occitanie sur le salon REGAL - Sud de France - l’Occitanie
C’est dans un contexte Bio inédit que les 4 structures partenaires ont souhaité faire perdurer leur filière régionale et ont signé pour la 3ème fois une charte de partenariat pour 2 ans, en présence de Carole Delga.
En effet, bien que malmené par la baisse de la consommation des produits bio initiée depuis 2021 et qui perdure encore, les Moulins du Pivert sont soucieux de maintenir des liens forts avec ses partenaires transformateurs (Moulin de Montricoux et Biolintec) et surtout de développer ses liens avec les producteurs (Qualisol).
Afin d’officialiser leur partenariat, la Coopérative Agricole QUALISOL, la Société Meunière de Montricoux, la SARL Biolintec et la SAS Le Pivert ont ainsi signé une charte sur le Salon REGAL Sud de France – l’Occitanie, le vendredi 15 décembre sur le stand de la Ferme Bio.