Le Magazine

Le point sur les contaminations microbiologiques des viandes bovines en abattoir

80 % de la viande bovine bio est vendue sous forme hachée en GMS (Grande et Moyenne Surface) et RHD…

La vente des vins Bio en direct…ou presque

Source : Etude Circana-Millésime BIO sur un échantillon de 1054 acheteurs de vin bio français. La…

Des dispositifs d’urgence pour répondre à la situation de crise traversée par les producteurs bio : premier bilan en Occitanie

Dès la fin d’année 2021, la contraction de la demande en produits biologiques a secoué les marchés…

Changement climatique : quel impact sur l’apiculture ?

Comme les autres activité agricoles, l’apiculture est fortement impactée par les changements…

Du Bio au Resto’ – Retour sur l’étude des débouchés pour le Bio en restauration commerciale

Dans un contexte économique qui fragilise la restauration commerciale, le secteur reste une piste…

Naissance d’une organisation régionale de la filière PPAM Bio en Occitanie

Traditionnellement cultivées dans certains territoires de notre région, comme le Quercy pour la…

La filière blé farine pain bio en Occitanie : état des lieux en 2023

En France, en 2023, la filière blé-farine-pain bio connaît un déséquilibre important entre l’offre…

Comment diversifier son assolement avec le chanvre AB industriel ?

Jeudi 8 aout 2024, la Chambre d’Agriculture du Tarn-et-Garonne a organisé une demi-journée…

Principales évolutions réglementaires en AB

ÉBOURGEONNAGE ET ÉCORNAGE DES BOVINS, OVINS ET CAPRINS Le 17 juillet 2023, l’INAO a mis à jour le…