Le marché du vin bio se porte bien !
Avec 979 millions d’euros de ventes en France en 2019, le marché du vin biologique poursuit son essor. Il a quasi-quadruplé entre 2010 et 2019 a annoncé l’Agence Bio lors d’une conférence organisée à l’occasion de Millésime Bio. En dépit d’un format digital, le salon a rempli sa mission : permettre aux professionnels de se retrouver, à l’heure où les échanges internationaux sont au ralenti. Face au succès de l’opération, un nouveau rendez-vous est d’ores et déjà annoncé en mars prochain.
Le marché du vin biologique se porte bien avec 979 millions d’euros de ventes en 2019 (+ 5 % qu’en 2018). Les ventes de vin bio représentent 11,6 % des ventes de vin en France et 9 % des ventes de produits bio.
La vente directe reste le premier débouché avec 46 % des ventes en valeur, suivie de la GMS et des cavistes avec 22 % chacun annonce Sarah Le Douarin de l’Agence Bio. En ce qui concerne le poids des différents circuits de commercialisation en 2019, les magasins bio représentent 4 % du volume et de la valeur du vin biologique.
Les premiers chiffres en GMS de 2020 (avec un cumul annuel jusqu’en juin 2020) font état d’une augmentation de 7,9 % en volume et de 9,9 % en valeur par rapport à l’année précédente, sur les vins bio tranquilles, majoritairement les AOP françaises et les vins rouges. Il est possible de revoir en replay ces conférences sur le site du salon (ici).
Millésime Bio relève le défi du salon digital
Adapter le plus grand salon des vins biologiques du Monde en version 100 % digitale : tel est le défi – de taille – relevé par Sudvinbio, organisateur du salon Millésime Bio, qui s’est clôturé mercredi 27 janvier. Durant ces trois jours de salon, 3 000 visiteurs de 52 pays se sont connectés à la plateforme du salon. 54 % de professionnels français et 46 % de visiteurs étrangers ont pu échanger avec les 1000 exposants connectés sur leurs stands digitaux. Importateurs, représentants de la grande distribution, cavistes et représentants de la filière étaient présents. Plus de 15 000 échanges ont été occasionnés sur la plateforme digitale du salon, en visioconférence ou par chat.
Millésime Bio 2021 en chiffres
3 000 visiteurs | 15 000 échanges entre producteurs et acheteurs | 52 pays représentés | 1 000 exposants
Top 4 des pays représentés dans le visitorat international : Allemagne, Belgique, Canada, États-Unis
Réouverture de la plateforme de Millésime Bio en mars 2021
Sudvinbio annonce la réouverture de la plateforme du salon les 18 et 19 mars prochains. Ce deuxième rendez-vous permettra aux exposants de réinvestir gratuitement leurs stands digitaux afin de poursuivre le travail commercial engagé et d’ouvrir sur la plateforme digitale l’espace dédié à la présentation des cuvées médaillées au concours Challenge Millésime Bio 2021 dont le palmarès sera diffusé le 24 février 2021.
La prochaine édition en présentiel est déjà programmée : Millésime Bio 2022 réinvestira les halls du Parc des Expositions de Montpellier les 24, 25 et 26 janvier 2022.
Source : Biolinéaires
Concours national de la Création agroalimentaire biologique !
Vous venez de créer un projet agroalimentaire original, innovant et inspirant ? Le Concours national de la Création agroalimentaire biologique est l’occasion idéale de le présenter devant les membres du jury spécialistes de la filière bio en France avec de belles récompenses à la clé (deux lauréats et 30 000 euros de dotation). 5 000 € seront ainsi attribués au premier lauréat et 2 500€ au second lauréat.
Chaque lauréat bénéficiera également d’un accompagnement commercial et technologique à travers différentes prestations offertes par les partenaires : référencement test, campagne publicitaire et prestations de conseils technologiques. Ce concours offre un véritable coup d’accélérateur aux projets en phase de lancement. Alors, n’attendez pas pour postuler ! A vos marques, prêts… candidatez !
Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 15 mai 2021 sur le site www.concours-bio.fr. Rendez-vous en juin pour connaître les noms des deux lauréats 2021 et en juillet à Auch pour la remise des prix.
Soutenez les projets pour la bio / CIVAM Bio 09 - APABA
Le budget participatif de la Région Occitanie sur l'Alimentation Durable est actuellement en cours. Parmi les projets retenus, celui de l'APABA et du CIVAM Bio 09 (maintenant devenu Bio Ariège-Garonne) ont besoin de votre soutien !
> Pour les aider à récolter un maximum de votes, vous pouvez vous inscrire ici, retrouver tous les projets déposés et voter pour "Du Bio local pour toutes les assiettes" et "Master chefs de vos cantines". Le tout prend 5 minutes !
Côté Ariège : "De la bio locale pour toutes les assiettes !"
L'objectif est de permettre l’accès de tous à une alimentation de qualité. Pour cela, des paniers solidaires seront mis en place sur le principe des « cafés suspendus » pour les foyers les plus précaires : j’achète 2 paniers et j’en offre un ! Et afin de ne pas cantonner les lieux d'achats aux lieux habituels d'aide alimentaire, les bénéficiaires pourront faire les courses de leur choix dans des magasins spécialisés partenaires sur cette première phase du projet. Des ateliers pratiques et d’échange seront également proposés pour ouvrir des espaces de partage d’expériences, bonnes idées et de discussion sur les pratiques alimentaires : ateliers cuisine, diététique, visites de fermes, visites de marchés...Cette initiative est issue d’une expérience réussie du réseau Bio Occitanie (Haute-Pyrénées).
Côté Aveyron : "Master chefs de vos cantines !"
Nous proposerons aux "chefs cuisto" des cantines aveyronnaises le défi de mettre en valeur des produits choisis par un producteur bio du département. Pas simple... mais ils seront accompagnés et guidés par un chef passé maître dans son domaine. Pour lui, le bio local à la cantine n'a plus de secret, super-héros du quotidien, il animera un atelier où tout est possible: du végétarien avec des produits du terroir, et des plats de viandes bio locales adaptés à la restauration collective ! A chaque atelier, des producteurs seront présents pour juger le travail des cuisiniers et pour s'essayer aux contraintes de la restauration collective. Les plus belles assiettes seront dévorées, pas de pitié pour le gaspillage alimentaire.
Millésime Bio 2021 - Le 1er salon digital mondial du vin et des autres boissons alcoolisées biologiques
Au regard du contexte sanitaire actuel, l’édition 2021 du salon Millésime Bio a été repensée dans un format digital. Cette démarche inédite pour la filière a été initiée afin de permettre aux professionnels du secteur de pouvoir compter sur ce rendez-vous business incontournable de début d’année.
Du 25 au 27 janvier, une plateforme digitale permettra ainsi aux visiteurs d’accéder au salon et de naviguer d’un stand à un autre pour rentrer en contact avec les 1000 exposants certifiés bio connectés. Alors que la crise sanitaire perdure, organiser le salon dans une version digitale permet à Millésime Bio de tenir sa place du Mondial du Vin Biologique et d’accueillir des exposants venus des grandes nations productrices de vins biologiques telles que l’Espagne, la France, l’Italie, mais aussi des représentants du nouveau monde viticole ou à l’avenir prometteur (Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud, Chili, Argentine, Portugal, Roumanie, Slovénie, Hongrie…).
Tout savoir sur le changement d’échelle de l’agriculture biologique
Retour sur le programme de recherche METABIO
Les chercheurs du METABIO d'INRAE et de l’ITAB ont organisé un webinaire le 18 novembre dernier pour présenter la dynamique du métaprogramme et échanger avec les partenaires sur les enjeux de recherche pour le développement de l’agriculture biologique dans les territoires et la structuration des filières.
Pour répondre à des enjeux scientifiques et sociétaux qui nécessitent la mobilisation d’une large palette de disciplines, l’INRA mis en place des programmes transversaux de recherche appelés « métaprogrammes ».
- Pour visionner toutes les vidéos de la journée, cliquez ici
- Pour accéder à la synthèse de la journée par Alban THOMAS de l'INRAE, cliquez ici
- Pour découvrir les fiches résumés des 5 consortia et 9 projets lauréats de METABIO, cliquez ici
- Pour en savoir plus, cliquez ici
Appel à Projets Filières à Bas Niveau d’Impact
L’Agence de l’eau Adour Garonne souhaite accompagner des projets de filières permettant de développer une agriculture qui se renforce sur les plans environnementaux, économiques et sociaux.
Pour cela, elle a ouvert un appel à projet à destination des entreprises, des collectivités territoriales, des coopératives, organisations professionnelles, associations, groupement de producteurs.
Les projets finançables peuvent être en phase d’émergence ou déjà avancés et nécessitant des investissements.
Vous trouverez une vidéo présentant l’appel à projet : ses objectifs, modalités et les échéances ainsi qu’un support diaporama de synthèse.
Appel à projets Plan de Relance
L’Agence BIO gère le fonds de structuration des filières biologiques en France pour permettre d’accompagner financièrement des acteurs économiques qui ont des projets impliquant des partenaires à différents stades de la filière, amont et aval, engagés sur 3 ans. Ce fonds complète des dispositifs d’aides publiques existants.
Ce fonds passe de 8 à 13 millions d’euros par an, en 2021 et en 2022, avec le plan de relance gouvernemental et son volet “transition agricole”. Une opportunité pour vos projets en bio ! Grâce à cette revalorisation, le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation et l’Agence BIO soutiennent et accompagnent financièrement toujours plus d’acteurs économiques de l’agriculture biologique.
A noter :
- L’appel à projets Plan de Relance ouvre le 13 janvier 2021 pour une clôture de la période de dépôt le 1er septembre 2022
- Les critères de sélection et les plafonds d’aide ont été modifiés – Veuillez lire attentivement le texte de l’appel à projets et le dossier de candidature
Plan de relance - Dispositifs de FranceAgriMer (volet agricole)
Le plan de relance annoncé par le Gouvernement le 3 septembre dernier comporte un important volet dédié à la transition agricole, alimentaire et forestière, doté d’un budget de 1,2 milliard d’euros, qui sera mis en œuvre, pour partie, par FranceAgriMer (environ 500 millions d'euros). Ces dispositifs ont pour objectif d'accompagner les entreprises agricoles et agroalimentaires, acteurs-clés des enjeux de souveraineté alimentaire, d’adaptation au changement climatique et d’approvisionnement des Français en produits sains, durables et locaux.
Le Conseil d’administration de FranceAgriMer, réuni les 17 et 27 novembre 2020, a entériné les premiers dispositifs d’aide gérés par l’Établissement dans le cadre de ce plan de relance :
- l’aide au renouvellement des agroéquipements nécessaires à la transition agro-écologique, visant à réduire et optimiser l’usage des intrants (produits phytosanitaires, effluents), dotée d’une enveloppe de 135 millions d’euros (ouverture le 4/01/2021)
- l’aide aux agroéquipements nécessaires à l’adaptation au changement climatique, visant à améliorer la résilience des agriculteurs face aux aléas climatiques (gel, grêle, sécheresse) pour un montant de 70 millions d’euros (ouverture le 4/01/2021)
- le plan de structuration des filières agricoles et agroalimentaires, visant à soutenir des projets structurants ou innovants, dans le cadre de démarches collectives ayant pour objectif de générer de la valeur pour l’amont et l’aval, doté d’une enveloppe de 50 millions d’euros (ouverture le 4/12/2020).
- le plan « protéines végétales », visant à accroître l’indépendance de la France pour son approvisionnement en protéines végétales destinées à l’alimentation humaine et animale, en accompagnant, notamment, la structuration des filières et les investissements d’aval (55 millions d’euros- ouverture le 4/12/2020) ainsi que les investissements en agroéquipements dans les exploitations agricoles (20 millions d’euros - ).
- le plan de modernisation des abattoirs, doté d’une enveloppe de 130 millions d’euros(ouverture le 15/12/2020)
- l’appui aux organisations de producteurs, pour renforcer leurs capacités de négociation, dispositif doté de 4 millions d’euros.
L'ensemble des informations relatives au volet agricole du plan de relance sont accessibles sur le site de la DRAAF Occitanie
Les modalités d'ouverture et de dépôt des dossiers pour les dispositifs gérés par FranceAgriMer sont disponibles ici.
Pour la DRAAF, vos correspondants sur les différents dispositifs gérés par FranceAgriMer sont :
- l’aide au renouvellement des agroéquipements nécessaires à la transition agro-écologique :
Véronique Rabaud (SRFAM) : 05.34.41.96.09
- l’aide aux agroéquipements nécessaires à l’adaptation au changement climatique :
Nathalie Gallon (SRFAM) : 04.67.07.82.21
- le plan de structuration des filières agricoles et agroalimentaires :
Véronique Rabaud (SRFAM) : 05.34.41.96.09 et Nadine Loirette-Baldit (SRAA) : 05.34.41.96.24
- le plan « protéines végétales » :
Structuration de filières : Véronique Rabaud (SRFAM) : 05.34.41.96.09 et Nadine Loirette-Baldit (SRAA) : 05.34.41.96.24
Investissements des exploitations : Delphine Boudes (SRFAM) : 05.34.41.96.05
- le plan de modernisation des abattoirs :
Stéphane Bouneau (SRFAM) : 05.34.41.96.26
IBO soutient le salon Medfel 2021
Medfel a été programmé les 28 et 29 avril 2021, année des fruits et légumes déclarée par L’ONU !
Depuis plusieurs mois dans l’incertitude absolue face à une pandémie capricieuse qui nous l’espérons se terminera bientôt, les organisateurs du Medfel maintiennent le retour en présentiel et préparent cet évènement malgré un manque de visibilité évident…
Un concept revisité qui répond aux attentes des visiteurs avec un Medfel certes réduit, mais très qualitatif composé essentiellement :
- d’un volet commercial, dont vous êtes tous privés depuis plusieurs mois (stand, corner, etc..) mais avec un volet international compromis.
- d’un volet échanges, ateliers, conférences avec un programme riche et des intervenants « high level » autour des préoccupations de la filière et des premiers enseignements de la crise sanitaire et économique, sans oublier le lancement de la campagne été.
La filière bio est toujours très bien représentée à Medfel avec une mise en avant multiple : organic market, identification des exposants ayant une offre bio, organisation de conférences.
D’ores et déjà les entreprises peuvent s’inscrire sans risque puisque les acomptes seront remboursés en cas d’annulation. Cette inscription permettra de conforter la nécessité de tenir cet événement.
La proposition :
- Un salon : une partie exposition avec objectif entre 100 et 120 exposants,
- Lieu : Perpignan avec deux lieux possibles (parc des expo ou palais des congrès) selon la dimension,
- Un volet congrès avec de grands témoins,
- 1 espace régional/Sud de France avec 2 possibilités d’exposition :
- stand privatif (de 280 à 310€/m²) ou formule Corner de 4m² à 1450€,
Pas de rendez-vous B to B internationaux avec des acheteurs VIP mais une communication de la tenue de l’évènement au-delà des frontières françaises afin d’accueillir les visiteurs étrangers.
Pour en savoir plus : cecile-borel@agence-adocc.com
Belle et heureuse année 2021 !
Ensemble, la route nous paraît moins longue. Allons encore plus loin en 2021 …. Ayons la force de croire en nos rêves, en nos envies et nous donnerons à nos projets un peu plus de nous même pour construire un futur meilleur. Ces vœux classiques prennent tout leur sens au sein du collectif d’Interbio Occitanie. Que 2021 permette à chacun (producteur, entrepreneur, artisan, commerçant) de réaliser ses rêves. L’équipe d’IBO est à votre disposition pour vous aider à les concrétiser.
