Des dispositifs d'urgence pour répondre à la situation de crise traversée par les producteurs bio : premier bilan en Occitanie
Dès la fin d’année 2021, la contraction de la demande en produits biologiques a secoué les marchés bio, plutôt habitués à une croissance annuelle à deux chiffres. Les années 2022 et 2023 ont été particulièrement délicates pour l’ensemble des filières bio, avec des difficultés de commercialisation des produits, générant une augmentation des stocks de denrées bio et un effondrement des cours dans certains secteurs. Les distributeurs ont fermé des magasins ou réduit le nombre de références bio en rayon. Tous les maillons des filières biologiques ont été touchés par cette régression brutale de la consommation, activée par le retour de l’inflation.
Aussi, le ministère de l’agriculture a réagi en 2023 avec la mise en place de dispositifs de soutien ciblant plus particulièrement les agriculteurs bio. Un premier plan d’urgence de 10 M€ a été débloqué en mars 2023, suivi d’une seconde enveloppe de 94 M€ vers les exploitations bio connaissant de graves difficultés liées à la réduction de la demande. Début 2024, une nouvelle enveloppe de 105 M€ a été déployée. Nous allons nous attacher à faire le bilan régional et départemental de ces aides exceptionnelles à la trésorerie, en sachant que les critères d’accès aux dispositifs étaient plutôt sélectifs, compte tenu de l’origine européenne des fonds (dispositif Ukraine).
PREMIER FOND D’URGENCE 2023
Le premier fonds d’urgence 2023 de 1,835 M€ pour l’Occitanie a concerné 516 agriculteurs bio.
Les crédits provenant de dispositifs de crise, chaque département avait mis en place une cellule d’examen des dossiers selon les critères retenus de sélection. Cela explique les différences de montant moyen par dossier. De plus, ces fonds entraient dans les aides de minimis, plafonnées à 5000€ par ferme.
SECOND FOND D’URGENCE 2023
Le second fonds de soutien 2023 a mobilisé des crédits européens à hauteur de 17,648 M€ pour l’Occitanie et a concerné 844 agriculteurs bio. Les critères d’accès assez stricts, cumulant baisse d’EBE (excédent brut d’exploitation) et perte de trésorerie avec attestation comptable, ont généré 77 dossiers refusés.
TROISIÈME FOND D’URGENCE 2024
Le troisième fonds de soutien 2024 a concerné 1314 agriculteurs en Occitanie pour près de 18,6 M€. Toutefois le tableau ci-après détaille les dossiers instruits au 19/06/2024 par les DDTs, d’où l’écart avec les chiffres du ministère qui devrait se combler d’ici fin juin.
BILAN GLOBAL
Le bilan global de ces 3 dispositifs affiche un soutien total aux agriculteurs bio de la région de près de 38 M€, avec des différences selon les départements et les systèmes de production.
La précision sur la typologie des systèmes de production bio concernées par ce soutien n’a été possible que sur le dernier fonds 2024 (cf schéma) et révèle le malaise généré par la crise du bio dans les exploitations de grandes cultures, mais aussi de fruits et légumes, d’élevage bovin viande et d’ovins-caprins, de polyculture élevage et de bovins lait notamment.
Les critères d’accès variables à ces dispositifs sont malheureusement loin d’avoir permis d’apporter un soutien nécessaire à toutes les exploitations biologiques en difficulté financière.
Nous espérons que les signaux positifs de reprise de la consommation qui émergent sur 2024 ainsi que les campagnes de communication régionales vont porter leurs fruits pour ramener rapidement de la valeur ajoutée sur les fermes bio et éviter des sorties du signe de qualité.
Par Anne Glandières, Chambre régionale d’agriculture Occitanie
Crédit photo : Shutterstock
Invitation à la Conférence régionale Viticulture Bio Occitanie organisée en 2 webinaires - jeudis 10 et 17 octobre de 16h à 17h15
La Chambre d’agriculture de l’Hérault et la Chambre régionale d’agriculture d’Occitanie ont le plaisir de vous inviter à la Conférence régionale Viticulture Bio Occitanie organisée en 2 webinaires :
Les jeudis 10 et 17 octobre 2024 de 16h00 à 17h15
Thématique : “Comment redonner de fertilité à nos sols ?“
ATTENTION, INSCRIPTION OBLIGATOIRE
Le nashi bio d'Occitanie s'invite au pique-nique des Qualivores
Et comme tous les ans, un produit Bio composera ce beau panier gourmand : le Nashi bio produit dans les Pyrénées-Orientales de la marque Couleur Midi d’Alterbio.
Mais qu’est-ce que le nashi ?
Un fruit mystérieux, à deux facettes : « Pomme – Poire »
• Originaire d’Extrème Orient, aussi appelé «Poire Asiatique»
• Le nashi a la forme d’une pomme, sa peau et sa texture évoquent la poire
Une dégustation étonnate, très agréable en été :
• A consommer frais, pour son «croquant désaltérant »
• Un arôme délicat de poire, une saveur sucrée, équilibrée et suave
"Sur la route des Territoires Bio Engagés" s'arrête à Massillargues-Atuech et Tornac le dimanche 6 octobre
Après le Gers en 2023 et les Pyrénées-Orientales en 2024, « Sur la route des Territoires Bio Engagés » s’arrêtera dans le Gard le dimanche 6 octobre à Massillargues-Atuech et Tornac. Organisé en collaboration par Interbio Occitanie, les communes de Massillargues-Atuech et Tornac, le CIVAM du Gard et la Chambre d’agriculture du Gard, cet événement destiné au grand public d’Occitanie a un double objectif : valoriser le label Territoire Bio Engagé et informer sur l’agriculture biologique régionale.
Massillargues-Atuech a été labellisé Territoire Bio Engagé en novembre 2021 pour avoir près de 85 % de sa surface agricole utile en Bio et Tornac en novembre 2022 pour avoir plus de 62 % de sa surface agricole utile en Bio.
Au programme :
Tornac
A partir de 9h – Marché de producteurs bio locaux
Massillargues-Atuech
9h30 – Accueil café et discours
De Massillargues-Atuech à Tornac
10h30 – Balade contée dans les vignes
Tornac
A partir de 11h – Animations pédagogiques et culturelles
12h30 – Restauration 100 % bio et locale
De Tornac à Massillargues-Atuech
15h30 – Balade contée dans les vignes
Foyer de Massillargues-Atuech
17h – Spectacle humoristique gratuit «Le vin bio pour tous»
Journée européenne de la Bio aux Halles de la Cartoucherie le 23 septembre
Dans le cadre de la journée européenne de l’agriculture biologique, les Halles de la Cartoucherie invitent Interbio Occitanie à présenter son programme d’accompagnement des restaurateurs pour l’introduction de produits bio en restauration commerciale.
Le temps d’un café, c’est l’occasion pour les restaurateurs, les commerçants et les équipes des Halles de rencontrer les producteurs de Midi Cueillette, exploitation de maraîchage bio à Portet sur Garonne pour échanger sur leur travail avec leurs clients professionnels. Bien entendu, la rencontre se poursuivra avec une dégustation de produits de saison, miam !
Café Impact le 23 septembre à 14h30 - Les Halles de la Cartoucherie, 10 place de la charte des libertés communales - 31300 Toulouse
Rencontre gratuite, ouverte aux professionnels restauration et métiers de bouche.
Crédit photo : Lydie Lecarpentier Thomas
RDV ce dimanche 8 septembre pour fêter les Vendanges au Domaine de Candie
Description : Une journée au grand air en famille
Ma vie en Bio by Occitanie sera présente avec son grand quizz sur la bio pour les grands et les petits !
Rencontres de la Transition Alimentaire 2024 - Appel à candidature
Il est proposé par Gers Développement dans le cadre des Rencontres de la Transition Alimentaire, en partenariat avec l’Agence BIO, la La Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée et Groupe ECOCERT.
Date limite : 23 août
🚀 Objectifs :
– Promouvoir l’alimentation locale et durable.
– Soutenir les initiatives favorisant les circuits courts.
– Encourager les projets qui renforcent les liens entre producteurs locaux et consommateurs.
– Sensibiliser le public aux avantages écologiques et économiques de l’alimentation locale.
✅ Critères de Sélection :
– Le projet doit être centré sur des produits locaux (produits cultivés, élevés ou transformés localement).
– Il doit démontrer un impact positif sur la communauté locale.
– Une attention particulière sera accordée aux projets intégrant des pratiques écologiques.
🚜 🥦🐂 Qui peut participer ?
– Associations et coopératives.
– Entreprises et start-ups.
– Collectivités locales et établissements publics.
– Producteurs et artisans locaux.
🏆 Comment soumettre votre candidature ?
Les candidats doivent remplir un dossier avec :
– Un pitch du projet en quelques lignes.
– Indiquer la thématique : production, transformation, distribution, consommation, ou gestion des déchets.
– Les besoins et soutiens demandés pour ces ateliers.
Ma Vie en Bio by Occitanie aux Pyrénéennes les 19 et 20 septembre
Les temps forts
Cette 13ème édition sera organisée sous le signe d’un travail coopératif entre tous avec pour thématique « La transmission » !
➺ Les concours bovins
En plus des concours nationaux et interdépartementaux des races bovines, le salon accueille également des concours dans les autres filières : chevaux de trait (interdépartemental), chiens de troupeaux (régional), ovins (régional), avicole et cuniculé (interrégionaux).
➺ Pour les enfants
Durant les 4 jours, les éleveurs, partenaires et exposants adapteront leur contenu afin d’expliquer concrètement aux enfants leur rôle, leurs missions et leur métier. Ils proposeront également un grand nombre d’atelier et d’animation.
Infos pratiques
- Parc des Expositions du Comminges à Villeneuve-de-Rivières.
- Entrée gratuite
- Réservez votre hébergement et passez un séjour dans le Comminges
Ma Vie en Bio by Occitanie y sera présent et vous proposera son grand quizz sur la Bio !
Ma Vie en bio by Occitanie à la Fête des Vendanges au Domaine de Candie le dimanche 8 septembre
Description : Une journée au grand air en famille
Ma vie en Bio by Occitanie sera présente avec son grand quizz sur la bio pour les grands et les petits !
Le Printemps Bio en Occitanie
Cette année, le Printemps Bio s’est déroulé du 22 mai au 21 juin 2024. En Occitanie, les acteurs de la bio ont profité de cet événement national pour se mobiliser.
Le Printemps BIO, temps fort de la Bio organisé par l’Agence Bio, est un événement national qui a pour objectif de mobiliser tous les acteurs de la bio afin d’informer et sensibiliser tous les publics à l’agriculture biologique. Des centaines d’animations sont organisées dans toute la France.
C’est dans ce cadre que de nombreux événements ont été organisés en Occitanie :
- 88 événements ont été organisés lors de cette nouvelle édition
- La 2e édition de la Semaine de la Bio, lancée en 2023 par la Région Occitanie, a été organisée du 8 au 15 juin
- L’arrivée du Bio Bus à Toulouse lors du Festival du Bien Manger les 24, 25 et 26 mai et à Montpellier sur la Place du nombre d’Or à Antigone les 14 et 15 juin
Semaine de la Bio – 8 au 15 juin 2024
Durant cette semaine, de nombreux événements seront organisés sur tout le territoire : visites de ferme, portes ouvertes, projections/débats, atelier cuisine, journée apiculture, dégustations de produits bio locaux en magasins bio,…
Tous les événements seront à retrouver sur le site Internet d’Interbio Occitanie : et sur le site de la Région Occitanie :